中國國際糧油產品設備技術展覽會由中國糧食行業協會和南昌市人民政府共同主辦，于月初第一天開幕，地點定于江西省南昌市國際展覽中心，同期舉辦全國首批節糧減損示范企業授牌儀式。中國糧食行業協會會長聶振邦、中國糧食行業協會名譽會長白美清、江西省糧食局局長黃河、南昌市人民政府副市長張根水、中國國際貿易促進委員會秘書長徐滬濱、中國糧食行業協會副會長有關領導、江西省及部分省市自治區糧食局的局長、副局長，及國內外大企業集團的領導及參展企業的負責同志，還有來自全國各地、各行各業的參會代表參加今天糧油展開館及授牌儀式。
 
　　糧油展是目前國內糧食行業歷史最久、規模最大、參展企業和產品門類最全的綜合展覽會，自舉辦以來，為糧油企業做好產品品牌建設起到了積極的推動作用，贏得了廣大糧油企業的廣泛認可。由國家糧食局主辦了十二屆的糧油展，自第十三屆起改由中國糧食行業協會主辦。
 
　　據了解，本屆展會分各省展區、糧機設備展區、特邀企業展區、國際展區、雜糧玉米展區、優勢產業展區、放心糧油示范工程展區、愛糧節糧展區8個展區分別展示，展出面積超過2.3萬平方米，折合標準展位1011個，比第12屆展會增加了近100個展位，再創糧油展歷史展位數新高。
 
　　其中，各省展團區展覽面積約5000平方米，占總面積的21.7%，主要展出全國29個省、區、市、計劃單列市組織的各類名特優新糧油加工、深加工產品，主食食品及特色產品。糧機設備展區展覽面積約13000平方米，占總面積的56%，參展企業近140家，設備包括各類糧油加工、倉儲、檢化驗、包裝、計量以及糧機配件等設備。
 
　　本屆展會參展產品高達3000余種，以米、面、油、雜糧等糧油加工產品和糧機設備產品為主。大米加工產品包括百姓比較熟悉的東北優質粳米，泰國香米、糯米、粘米，以及米粉、粽子等主食產業化食品；小麥加工產品包括各類精制面粉、面包粉、餃子粉、小麥胚芽粉、營養強化粉以及面包、掛面、拉面、方便面等主食食品，植物油產品包括各類花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、油茶籽油以及胡麻油、火麻油等特色產品，展會同時還展出玉米、小米、黑微米以及綠豆、紅薯等雜糧加工產品，可謂精品薈萃，琳瑯滿目。
 
　　另有國內外140多家國內外糧機設備制造企業參加本屆展會，帶來了各類糧油加工、倉儲物流、檢化驗、包裝、計量設備及糧機配件設備等，這些設備和技術代表著目前國內外先進水平。