上個月上海舉辦了SIAL食品展，多國肉品在展會上展出精品肉類，豐富了消費者的眼球。來自加拿大的牛肉、烏拉圭的牛肉、澳洲的牛肉、英國的豬肉、美國的禽肉、美國的豬肉等，以“平民化”的價格帶給消費者高品質的豬肉。

　　隨著我國對牛、羊、豬肉等農副產品的需求猛增，國外的養殖企業，積極進入中國市場。 各國不僅僅盯住高端市場，還憑借其集約化生產和規模化養殖，達到降低生產成本，為市民提供”平民化”的產品。

　　其中，美國肉類出口協會的攤位展示并提供美國豬肉現場制作試吃，吸引了眾多參觀這的駐足品嘗。美國肉類出口協會代表表示，美國豬只以玉米等谷物為主要飼料，因此帶有谷物香甜味，無一般豬肉的腥味。同時，玉米、豆粕等高能量、高蛋白的飼料讓美國豬只肉質更加細致柔嫩。