糖酒會應(yīng)在弘揚文化上多作文章
劉衛(wèi)軍(河南林河酒業(yè)公司董事長)認為,春季糖酒會可以像秋季一樣在全國不同的地方舉辦。多年的糖酒會實踐表明,全國糖酒會符合社會主義市場經(jīng)濟的需要,它對于社會主義市場經(jīng)濟的建設(shè)和發(fā)展、培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通、加快食品和副食品行業(yè)的改革開放步伐、促進企業(yè)技術(shù)進步、產(chǎn)品的升級換代、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品等具有重要的推動作用。
目前的春季全國糖酒會一直在成都舉辦。長時間在一個地方開,容易使參展商和經(jīng)銷商失去新鮮感,導(dǎo)致與會的參展商和經(jīng)銷商人數(shù)減少,也容易造成承辦地有關(guān)部門的疲沓思想,不再重視會務(wù)工作。因此,許多經(jīng)銷商和酒類生產(chǎn)企業(yè),建議在有辦會條件的地市,特別是有豐富旅游資源的城市輪流舉辦效果更佳。同時,在目前國家大力倡導(dǎo)節(jié)約、低碳、環(huán)保的新形勢下,建議把一年兩次的全國糖酒會改為一年一次,頻繁參加糖酒會,既增加了企業(yè)的經(jīng)營成本,又增加了經(jīng)銷商的經(jīng)濟負擔(dān)。
希望糖酒會關(guān)注農(nóng)村及更多的市場。河南省南陽市錦盛西部酒城總經(jīng)理黃彥鋒認為,全國糖酒會要更多地關(guān)注大眾,關(guān)注農(nóng)村大市場,關(guān)注城鎮(zhèn)化市場的酒類營銷體系建設(shè)。在酒類行業(yè)深度調(diào)整的關(guān)鍵期,營銷市場由過去的城市輻射農(nóng)村,如今變成了農(nóng)村、縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為民酒市場的主戰(zhàn)場。然而,從近年來糖酒會的情況來看,幾乎沒有一個是針對農(nóng)村市場的探索,農(nóng)村這塊大市場被全國糖酒會忽視。希望全國糖酒會在未來的發(fā)展能夠?qū)崒嵲谠诘仃P(guān)注適合農(nóng)村市場的產(chǎn)品研發(fā)和營銷模式創(chuàng)新。
希望糖酒會在弘揚文化上多作文章。河南仰韶酒業(yè)有限公司董事長侯建光表示,50年文明看上海,500年文明看北京,5000年文明看中原,7000年文明看仰韶。一個產(chǎn)品、一個行業(yè)、一種行為,只有賦予它文化的內(nèi)涵,才更有張力和行業(yè)影響力。因此,作為行業(yè)風(fēng)向標的全國糖酒會,尤其是一些主辦城市,不能僅在食宿、交通等方面創(chuàng)收,更要在弘揚酒類行業(yè)文化上下功夫,要在行業(yè)發(fā)展的正能量上創(chuàng)新發(fā)展,行業(yè)才會有吸引力,糖酒會才會有生命力。
希望糖酒會注重綜合效益。一位長期從事酒類新聞報道的資深媒體人認為,如今的糖酒會,其本來的功能已經(jīng)基本消失,一些企業(yè)甚至把全國糖酒會當成了旅游的理由。因此,她希望全國糖酒會要注重行業(yè)及社會的綜合效益:首先,希望聽到他們對當前酒類行業(yè)形勢的意見;其次,能看到酒企競相推出的新品或新的合作模式;再次,聽到行業(yè)專家對行業(yè)發(fā)展的真知灼見;最后,能夠展示新的促銷手段和促銷模式等。
總之,全國糖酒會經(jīng)歷了近60年的發(fā)展,與時俱進,創(chuàng)新發(fā)展,才是其發(fā)展的魅力所在;行業(yè)的廣泛參與,搭建糖酒食品行業(yè)信息交流的平臺,使其成為全球了解中國糖酒食品行業(yè)的窗口,成為我國糖酒食品走向世界的平臺,全國糖酒會才會具有旺盛的生命力和行業(yè)影響力。
