即日起至5月26日，葡萄酒美食節將在澳門威尼斯人人工湖湖畔舉行，是第三屆威尼斯人嘉年華的一部分。將有超過25個展位，提供來自澳門以及國際最好的葡萄酒與美食。講師來自世界各地。學堂有針對初學者和專業人士兩個范疇，並提供英語及粵語授課。參加者可以了解葡萄牙、南美、意大利和法國的葡萄酒，口感描述的要點等，另有一個葡萄牙烹飪的課程。節日亦將會為大家提供各式各樣的娛樂，包括來自不同樂隊的音樂，狂歡節藝術家的表演，和每天上演的精彩3D表演。在節日內，參觀者可以購買一份價值澳門幣100元的品酒套餐券，并會收到一個酒杯，酒杯杯套和10張換領券，此換領券可于任何展位換領葡萄酒或美食品嘗，對于小量的品嘗，會有價值澳門幣10元的單張品酒券提供。