作為世界規(guī)模最大的啤酒節(jié)之一，慕尼黑啤酒節(jié)已首次落戶北京。2011首屆“北京國際啤酒節(jié)”7月16日在北京蟹島度假村內(nèi)正式啟動，將持續(xù)一個月于8月15日結(jié)束。今年的“北京國際啤酒節(jié)”原裝引進慕尼黑啤酒節(jié)建筑裝飾風(fēng)格的啤酒大棚、釀制工藝以及嘉年華游戲等。如果你想在今夏感受純正的慕尼黑風(fēng)情，就去蟹島激情暢飲吧！

　　實地探訪

　　北京國際啤酒節(jié)開幕后，記者特地前去探營。從蟹島度假村東門進入后，左手邊便是啤酒節(jié)園區(qū)的入口。8座啤酒大棚錯落有致，游客可站在透明的玻璃幕墻后面，親眼看到啤酒的生產(chǎn)過程。據(jù)了解，啤酒節(jié)期間，預(yù)計每天可釀造啤酒150噸，蟹島集團為此專門從德國引進了啤酒生產(chǎn)線，每個大棚一種品牌，且大棚附近設(shè)有兩個標(biāo)準(zhǔn)化檢驗中心，每天24小時檢查食品安全衛(wèi)生，游客盡可放心品嘗。

　　穿梭在游客群中的酒娘都是德國姑娘，她們身著艷麗的巴伐利亞民族裙子，一只手能同時端起6到8扎啤酒,你會有種時空轉(zhuǎn)換的錯覺。不出北京，就能感受“慕尼黑啤酒節(jié)”的盛況，領(lǐng)略原汁原味的巴伐利亞民俗風(fēng)情。記者走訪后發(fā)現(xiàn)，這里不僅是啤酒的盛宴，還能品嘗來自德國的地道美食，慕尼黑白腸、8字形烤面包、烤威靈頓牛柳等，絕對是一次完整的“德式美食新體驗”。同時勁爆的搖滾音樂、浪漫的薩克斯曲風(fēng)、狂野熱舞的火辣身姿都會使你大呼過癮。