日前，第三十屆國際葡萄酒暨烈酒博覽會在法國波爾多舉行。作為世界上葡萄酒展會規模最大的專業博覽會，波爾多酒展吸引了世界眾多葡萄酒和烈酒生產國的廠商和專業人士前來參展及洽談。盡管前兩年世界葡萄酒業受到危機影響，但業內人士普遍認為，葡萄酒和烈酒市場已經復蘇，在亞洲、特別是中國葡萄酒消費大幅增長的情況下，未來幾年世界葡萄酒和烈酒銷量將呈現增長態勢。

　　本屆酒展規模空前，展臺面積高達9.5萬平方米，來自47個國家的2400家廠商參展，預計有135個國家的5萬名專業人士前來參觀與洽談，約3萬種品牌的佳釀可以滿足各種挑選。為提升酒展效果，傳遞更多的品牌信息，酒展首次在展區辟出占地共4500平方米的品酒場地，5天內在大小不同的品酒廳共舉行60場以上的品嘗會，每天僅酒杯就需要2萬只。

　　主要生產國“摩拳擦掌”，

　　全力推銷自家產品，尋找商機。擁有“葡萄酒王國”美稱的法國占據地利，擁有最大參展面積25450平方米，各地的葡萄酒和烈酒產區都拿出自己的“拳頭”產品參展。榮膺2010年世界葡萄酒第一生產國的意大利此次將參展面積擴大到4800平方米以上，比上屆增加了20%，近320家意大利公司踴躍參展，成為第二大參展國。一直憧憬成為葡萄酒第一大生產國的西班牙成為本屆第三大參展國，葡萄牙、智利、巴西、阿根廷、德國和美國等國也都派出了陣容強大的團隊。

　　酒展會組委會主席埃伊薩吉雷認為，世界葡萄酒和烈酒市場已經復蘇，本屆酒展將呈現出酒業發展活力。他表示，未來5年世界葡萄酒和烈酒消費增長將超過2%。根據研究，亞洲國家特別是中國的消費增長，將支持未來世界葡萄酒和烈酒銷售繼續增長。

　　根據酒展組委會提供的研究報告，2009年至2014年，世界葡萄酒消費將增長3.18%，達到27290箱，而葡萄酒市場消費主要靠三大國拉動，依次為美國、中國和俄羅斯。同期，烈酒消費將增長2.23%，亞洲將是第一消費大戶，2009年亞洲烈酒消費就占到世界消費的44.6%。

　　多家波爾多葡萄酒經銷商對本報記者表示，盡管國際葡萄酒和烈酒市場呈現明顯的復蘇勢頭，但發展并不均衡，名莊和小酒莊葡萄酒銷售兩級分化，如波爾多地區高端葡萄酒供不應求，目前價格比2009年攀升20%左右，而一些小酒莊銷售困難，價格徘徊不前。法國農業部長勒梅爾在波爾多酒展開幕式講話中指出，法國政府將采取措施，保護葡萄種植生產者。

　　勒梅爾坦言，未來世界葡萄酒和烈性酒貿易競爭將非常激烈。2010年，法國葡萄酒銷售總額為世界第一，但意大利成為世界葡萄酒第一大生產國。法國不僅面對意大利、西班牙的競爭，還將面對德國、智利、南非和阿根廷等國的有力競爭，法國需要進一步提高競爭力，加強行業協作，促進商業銷售，以應對日益激烈的國際競爭。