2011年6月18日晚，長達90天的深圳世界之窗第16屆國際啤酒節開幕。每天晚上在世界之窗愷撒宮都會有啤酒節專場表演，市民可以邊喝啤酒邊欣賞特邀的搖滾HI王獻上的音樂搖滾盛宴，身懷絕技的功夫達人們展示的中華武術十八般武藝，以及墨西哥紅舞裙等表演。