“縱向”收藏受藏家關(guān)注

　　無獨(dú)有偶，本周在“第六屆廣州國際名酒展”上，類似不同年份、同一類型的葡萄酒展品也成為各國參展團(tuán)隊(duì)的重量級(jí)產(chǎn)品，被譽(yù)為“縱向”收藏概念，受到了中國藏家的廣泛關(guān)注。

　　本次佳士得拍賣會(huì)上現(xiàn)身的315瓶名酒，收藏年份都不超過70年，難能可貴的首先在于其均為波爾多5大名莊的普通酒，包括二戰(zhàn)后產(chǎn)自拉菲、拉圖、瑪歌、木桐以及奧比昂酒莊的名酒。

　　再者,這些酒中包括1945~1955年、1961~1966年、1978~1993三段不間斷年份、同一品牌同一種類的葡萄酒，形成了三段完整的歷史系列，得到了葡萄酒私人藏家的追捧。南非谷酒業(yè)的李偉東總經(jīng)理介紹說：“在收藏市場上，尋找連續(xù)年份的名酒莊葡萄酒非常困難，有些年份的問世量本來就十分少，比如要找到一瓶1945年的拉菲很容易，但要找到一瓶1946年的拉菲就很難了。”

　　記者在廣州國際名酒展上了解到，但凡能湊足連續(xù)5年年份的同一品牌同一種類名酒，價(jià)格至少會(huì)翻倍。比如1945年的拉菲特價(jià)值只有2490美元到7800美元之間，如果能找齊1945~1949年之間5瓶同一品牌同一種類的拉菲特，總價(jià)就能達(dá)到6萬美元以上。

　　“縱向”收藏源于文化屬性

　　據(jù)了解，縱向收藏概念源自2009年春季的國際拍賣會(huì)。金融危機(jī)后，亞洲買家、尤其是中國買家大量涌入收藏市場，葡萄酒拍賣場推出了大量“捆綁”式拍品。廣州科通有限公司的賈燕平總經(jīng)理介紹：“縱向收藏概念的流行源自于葡萄酒收藏的文化屬性，連續(xù)幾個(gè)年份的同一品牌葡萄酒可以通過標(biāo)簽、包裝、味道等方面體現(xiàn)那個(gè)時(shí)代的釀造技術(shù)、人文風(fēng)貌，更具備收藏價(jià)值。”

　　普通藏家可從1、5字頭年份開始

　　對于菜鳥級(jí)藏家來說，投資資金有限，葡萄酒知識(shí)也有限，適合用“笨”辦法入行：可從個(gè)位數(shù)是“1”或“5”的年份開始收藏同一品牌同一樣式的葡萄酒，比如現(xiàn)今2011年就是個(gè)好年份，之后是2015、2021年。連續(xù)收藏5年到10年后，就算小有所成了。所謂同一樣式，就是指代同一類葡萄釀造，比如都是赤霞珠，酒瓶容量、酒精度相同，比如同是750毫升、11.5%的酒精度。

　　至于選擇的品牌，菜鳥的門檻既不能過高，也不可過低歐洲知名私人酒莊價(jià)格在2500元/瓶以上的葡萄酒，是比較保險(xiǎn)的選擇。否則，葡萄酒是否有收藏價(jià)值，還要打上一個(gè)問號(hào)。