2016第十一屆中國成都烘焙展已進入倒計時階段，距10月12日開展僅有15天。泛眼間，六月的鄭州展已過月余。今天，讓我們再次走進海名烘焙系類——成都展， 2016成都烘焙展規模增長30%，國內外近200家展商匯集行業新品，活動賽事精彩紛呈。圖文詳解，成都烘焙展一睹為快！

    代表企業有：

    原輔材料：不二制油、正大蛋業、廣州高登、芝蘭雅、成都香果兒、奧夫食品、成都今春、上海焙盛食品、揚州樂煌騰福、馬來西亞燕田、黑龍江華丹乳業等。

    包裝：成都超達、天津福瑞、鄭州云端、鄭州金典、華蓉包裝、西安金萃、鄭州金典、四川仁昊、保定世特佳、江西通達燭業、環宇國輝等。

    設備：佛山彤珩酒店設備、上海勁華機械、太原藍海兄弟機械、源金誠展柜、成都展興展柜、成都萬川、廣東金伯格、成都博派展柜等。

    咖啡與飲品：成都泰古咖啡、成都新藝星咖啡、成都航天廚具、成都百力食品等。

    活動詳情

    烘焙行業發展高峰論壇西南站（千人餅房大會）

    此次論壇通過“行業大咖分享+座談式研討會+現場答疑+企業交流+資源共享+參觀展會+參觀優秀企業學習交流”的模式進行交流互動。活動主要圍繞“行業趨勢、技術提升與產品研發、運營管理、設計策劃與裝修升級”四大板塊進行。

    意在打造“行業資源共享、合作”與“實體店經營管理問題探討”，洞悉行業發展趨勢、了解烘焙產品市場走向和掌握烘焙門店經營管理之道的新型高峰論壇！

    本次論壇的參會人員主要為西南區域（四川、云南、重慶、貴州等）的烘焙食品廠和餅房、咖啡/飲品店、星級酒店、供貨商等單位參會，匯聚各單位的總裁、老板、總經理、管理層、店長和創業者，烘焙愛好者。（參會需要一定費用）

    12款軟歐包技術培訓（臺灣烘焙大師：白創仁、戴洋）

    此次培訓目的、收益：

    1、講授12種軟歐面包的產品制作。

    2、收獲到12種軟歐面包產品的完整配方。

    3、擁有現場產品制作及指導的機會。

    4、建立本次技術培訓微信群，白大師將持續交流、指導參會人員。

    5、為餅房銷售快速的提升，領先競爭對手提供技術保障。

    臺灣烘焙大師軟歐包創始人白創仁攜手西點面包師戴洋現身2016成都烘焙展現場，傳授12款最為流行的軟歐包制作技術，讓西南烘焙行業的客戶領略到軟歐包的魅力，能夠接觸學習到軟歐包的領先制作技術，使餅房擁有潮流的產品及核心的技術競爭力。

    IBERITAL誠品杯·全國拉花擂臺挑戰賽

    大賽重視外帶杯咖啡品質，并為大家提供一個咖啡文化的交流平臺，各賽區一路走來，深受咖啡愛好者的好評，成都烘焙展攜手百力咖啡將這個交流機會引進西南成都，希望能提高我們西南地區外帶杯專業水平，給咖啡行業多一些咖啡交流機會！

    此次比賽由誠品咖啡主辦、百力咖啡承辦、IBERITAL冠名贊助、海名國際會展集團協辦，更有企業贊助豐厚的禮品，參賽提升技能、名師指導、更有機會得豐厚獎品。

    流行趨勢產品展示樣板房間品鑒

    展會現場將呈現數千婚禮蛋糕、翻糖蛋糕、糖藝、面包、巧克力插件、咖啡等領先技術產品展示、締造西南區域不能復制的烘焙行業盛宴。

    成都烘焙展致力于“讓客戶做生意更便捷”的宗旨，努力打造中國區域市場最具價值的烘焙展，我們對展商負責、對觀眾負責、對自己負責對一直不變的態度，所有活動及展訊詳情均可來電咨詢。（鄭州：0371-86023703 成都：028-87044081）下一站，2016年11月11-13日，西安烘焙展同樣期待您的到來！