2015年中國(guó)國(guó)際休閑食品及名品特產(chǎn)博覽會(huì)歷經(jīng)十余年卓越發(fā)展沉淀，現(xiàn)成為亞洲地區(qū)食品行業(yè)規(guī)模最大、最具影響力的行業(yè)盛會(huì)。歷年來自全球27個(gè)國(guó)家1000家企業(yè)25000平方米參展面積69362名買家參與，意大利展團(tuán)、羅馬尼亞展團(tuán)、歐盟展團(tuán)、美國(guó)核桃協(xié)會(huì)、土耳其干果協(xié)會(huì)、馬來西亞展團(tuán)、新加坡展團(tuán)、泰國(guó)展團(tuán)、東盟展團(tuán)、伊朗展團(tuán)、韓國(guó)展團(tuán)、中國(guó)臺(tái)灣展團(tuán)、中國(guó)香港展團(tuán)等，展會(huì)每年兩屆分別在北京、上海舉辦，至今已成功舉辦十三屆，它涵蓋了全球范圍系列的休閑進(jìn)口食品，是行業(yè)精英同仁每年必聚的交流盛會(huì)，順應(yīng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求，致力打造亞洲最佳休閑食品特產(chǎn)一站式采購(gòu)和技術(shù)交流平臺(tái)，共同助推引領(lǐng)休閑食品名優(yōu)特產(chǎn)行業(yè)的快速發(fā)展。

    隨著中國(guó)國(guó)民收入不斷增加和市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，正在逐步融入中國(guó)城市生活的休閑食品名品特產(chǎn)，迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，2005年我國(guó)休閑食品名品特產(chǎn)市場(chǎng)容量已達(dá)到225.8億元。目前，中國(guó)市場(chǎng)的休閑食品特產(chǎn)來自世界上143個(gè)國(guó)家和地區(qū)，品類覆蓋齊全，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)市場(chǎng)上的進(jìn)口品種在5-6萬種左右，品牌超過15000個(gè)以上。消費(fèi)者普遍認(rèn)同的產(chǎn)品包括來自東南亞國(guó)家的特產(chǎn)醬料、調(diào)料、小吃、零食等休閑食品，來自北美的保健食品、干果、糖果、奶酪、牛奶、西餐醬料等，來自南美等國(guó)家的咖啡、果汁、飲料等，來自歐洲主要國(guó)家的紅酒、嬰兒奶粉、巧克力、曲奇餅干等。世界各地美食紛紛登陸中國(guó)市場(chǎng)。雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為16.6克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.6千克的消費(fèi)水平。中國(guó)的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富，休閑進(jìn)口食品特產(chǎn)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，消費(fèi)潛力巨大。

    『展品類別』

    ·休閑食品：果凍、膨化食品、餅干、方便食品、蜜餞、蜂蜜、涼果、休閑魚（肉）產(chǎn)品、糕點(diǎn)烘焙食品；

    ·干果堅(jiān)果：果肉果脯、瓜子、核桃、花生、杏仁、松仁、板栗、開心果、榛子等

    · 甜食：口香糖、軟糖、棒棒糖、奶糖、夾心糖、藥用糖果、功能型糖果等；

    ·巧克力：牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、有機(jī)巧克力等；    ·世界各地名優(yōu)特產(chǎn)、名品食品等；

    ·乳制品、奶制品及蛋制品；     ·罐頭、肉類制品及水產(chǎn)品；   ·速凍、冷凍食品及冰淇淋產(chǎn)品；

    ·嬰幼兒食品、營(yíng)養(yǎng)品及保健食品 ·水果、蔬菜、谷物及農(nóng)副產(chǎn)品 ·果蔬汁及果醋飲料；

    ·食用油、橄欖油及糧油制品·調(diào)味品食品配料；·紅酒、咖啡、高端飲品、瓶裝飲用水、茶葉及奶酪等；   
           
    ·各類食品、飲料加工及包裝設(shè)備、冷藏技術(shù)、金屬 探測(cè)器、生物發(fā) 酵技術(shù)、包裝機(jī)械、噴碼設(shè)備、包  裝材料及其它包裝加工設(shè)備等；

    時(shí)間：2015年5月8-10日   地點(diǎn)：上海國(guó)際展覽中心