2015上海食品機械展如期8月會隆重開展
近年來，上海食品工業在實現全面深化改革和全球經濟一體化的推動下。得到了迅速的發展，食品工業已成為國民經濟的第一大產業支柱。僅2014年上半年，全省食品工業發展穩中向好，實現工業總產值17463772萬元，工業增加值4849319萬元，利潤3084500萬元、稅收3255100萬元，規模以上食品企業1549戶，按照黨的十八大三中全會的這一要求，立足省內食品行業實際情況，放眼食品工業全球一體化的發展趨勢，為促進我省食品工業的產業升級發展、跨越發展，為省內外食品工業行業在市場經濟的資源合理配置中搭建專業信息商貿平臺，在中國食品工業協會的支持下，由上海食品工業協會和上海新跡會展策劃有限公司策劃，在市場經濟的資源配置原則下聯合舉辦“2015中國食品機械展·上海國際食品機械工業博覽會”。在各方的努力下，展會8月如期舉行。
本次博覽會是省食品工業協會首次舉辦，以農副食品加工業、食品制造業、酒類、飲料喝精制茶、煙草制品、食品原料輔料、食品添加劑、食品包裝機械、食品檢測設備、食品環保節能加工和技術等為主，主辦方邀請了省內外的食品、食品機械生產商和采購商參會，以引領行業健康發展和推動產業升級為宗旨，是目前上海省最大規模的集權威性、專業性和影響力為一體的專業展和行業盛會。
2015中國·上海國際食品機械工業博覽會將重點展示省內外、境外食品機械行業的新成果、新產品，展會期間開展名優食品經貿洽談會、經銷商采購會等活動，同時各大參展企業將在博覽會期間推出不同幅度的優惠讓利活動，充分滿足不同層次的參展人群的需求，使本次博覽會真正成為專業性、規模效應和市場功能的食品行業盛會。
本次博覽會始終遵循“觀眾及采購商事展會生命力”的宗旨，一方面加大博覽會在數十家行業門戶網站及本土主流媒體的廣告宣傳投放，實實在在做到全方位、多層次、影響力的廣告人氣效應。另一方面，博覽會注重與國內食品流通行業協會、商貿機構的交流和合作，通過數據拓展、聯合邀請等多種方式，立足國內企業發展及市場環境趨勢，全面加大專業觀眾的組織，重點邀請省內外食品商貿機構、進出口公司、駐華經銷商及大型專業批發市場、貿易公司和行業協會、食品城、連鎖超市采購部門負責人參觀洽談，根據市場需求保障到買家的數量和質量，搭建行業先進信息技術共享平臺，實現食品行業產業鏈供需實時對接，打到引領食品企業抱團營銷、促進商貿合作、帶動行業發展的根本目標。
基于本次博覽會是首次在上海嘗試按照市場資源配置的市場運作方式，舉辦這次專業的、行業化的食品工業博覽會，組辦方將在全面的深化經濟體制改革的過程中，努力為企業做好服務工作，同時將在認真總結經驗的基礎上，為來年的展會打下堅實的基礎，并爭取逐步的將本會打造成為省內乃至西南地區規模大、影響廣、品質高的食品行業年度盛會。
2015年8月26-28日，上海新國際博覽中心，讓我們不見不散。一起參與盛會的召開
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