2014中國(guó)葡萄酒城葡萄與葡萄酒發(fā)展高峰論壇
2014中國(guó)葡萄酒城葡萄與葡萄酒發(fā)展高峰論壇在中國(guó)河西走廊第四屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)舉辦期間同期舉辦,地點(diǎn)為
2014中國(guó)葡萄酒城葡萄與葡萄酒發(fā)展高峰論壇在中國(guó)·河西走廊第四屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)舉辦期間同期舉辦,地點(diǎn)為甘肅武威,本次高峰論壇主題是“中國(guó)葡萄酒的下一個(gè)十年”。論壇用三個(gè)章節(jié)的對(duì)話活動(dòng),定位了河西走廊明珠城市武威的人文、經(jīng)濟(jì)和政治地位,同時(shí)梳理了中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群的現(xiàn)狀,分析中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì),為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)格的塑造,“中國(guó)葡萄酒城”武威特色葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌的樹立,探尋出了新思路。
這次高峰論壇由甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、武威市人民政府主辦,武威市人民政府、甘肅省酒類商品管理局和華夏酒報(bào)社共同承辦。作為河西走廊上的一個(gè)明珠城市,武威是歷史上著名的“絲綢之路”要沖,這個(gè)古稱“涼州”的城市,是中國(guó)旅游標(biāo)志——馬踏飛燕的故鄉(xiāng),也以葡萄和葡萄酒飲譽(yù)華夏。公元前138年,張騫出使西域,從胡人那里帶回了葡萄種子,并引進(jìn)了釀酒技術(shù),從此武威成為中國(guó)釀酒葡萄和葡萄酒的發(fā)祥地。
武威地理緯度與世界著名葡萄產(chǎn)區(qū)法國(guó)波爾多、勃艮第相近,同處于葡萄種植的“黃金”地帶,區(qū)內(nèi)光照充足,日較差大,氣候干燥、相對(duì)濕度低,土質(zhì)疏松、含鈣高,熱交換快,光、熱、水、土資源組合優(yōu)越,是我國(guó)乃至世界有機(jī)葡萄酒的最佳產(chǎn)地之一。
新時(shí)代有了新機(jī)遇。2012年10月,武威被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)葡萄酒城”,這是目前全國(guó)唯一獲此殊榮的城市。2014年5月,“武威釀造葡萄”榮獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。今年4月,甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組決定永久性地把中國(guó)·河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)落戶在武威。
武威市委書記火榮貴在致辭中說,“近年來,武威把葡萄酒作為發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大開放、惠及民生的首位產(chǎn)業(yè),超前謀劃,加快發(fā)展。全市已建成釀造葡萄基地25.3萬畝,分別占全國(guó)、全省面積的13%、80%左右,已成為全國(guó)九大葡萄種植產(chǎn)區(qū)之一。在培育壯大莫高、威龍等原有企業(yè)提升產(chǎn)品檔次,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),大力引進(jìn)美國(guó)月色美地、法國(guó)康廷·里城、酒鋼紫軒、上海久石紅等一大批國(guó)內(nèi)外知名葡萄酒企業(yè),著力培育知名品牌,規(guī)模化生產(chǎn)加工與莊園式爭(zhēng)創(chuàng)名牌優(yōu)勢(shì)共同凸顯。”
武威還堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新結(jié)合,開辦了甘肅威龍葡萄酒業(yè)專修學(xué)院,設(shè)立了武威市林業(yè)科學(xué)研究葡萄研究所,積極探索應(yīng)用重離子輻照技術(shù)研發(fā)培育釀造葡萄新品種,初步構(gòu)建了現(xiàn)代化的科技支撐體系,努力提高葡萄酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代科技含量。預(yù)計(jì)到2016年,全市釀造葡萄酒基地將達(dá)到30萬畝,葡萄酒生產(chǎn)加工能力達(dá)到20萬千升。
這次高峰論壇由甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、武威市人民政府主辦,武威市人民政府、甘肅省酒類商品管理局和華夏酒報(bào)社共同承辦。作為河西走廊上的一個(gè)明珠城市,武威是歷史上著名的“絲綢之路”要沖,這個(gè)古稱“涼州”的城市,是中國(guó)旅游標(biāo)志——馬踏飛燕的故鄉(xiāng),也以葡萄和葡萄酒飲譽(yù)華夏。公元前138年,張騫出使西域,從胡人那里帶回了葡萄種子,并引進(jìn)了釀酒技術(shù),從此武威成為中國(guó)釀酒葡萄和葡萄酒的發(fā)祥地。
武威地理緯度與世界著名葡萄產(chǎn)區(qū)法國(guó)波爾多、勃艮第相近,同處于葡萄種植的“黃金”地帶,區(qū)內(nèi)光照充足,日較差大,氣候干燥、相對(duì)濕度低,土質(zhì)疏松、含鈣高,熱交換快,光、熱、水、土資源組合優(yōu)越,是我國(guó)乃至世界有機(jī)葡萄酒的最佳產(chǎn)地之一。
新時(shí)代有了新機(jī)遇。2012年10月,武威被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)葡萄酒城”,這是目前全國(guó)唯一獲此殊榮的城市。2014年5月,“武威釀造葡萄”榮獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。今年4月,甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組決定永久性地把中國(guó)·河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)落戶在武威。
武威市委書記火榮貴在致辭中說,“近年來,武威把葡萄酒作為發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大開放、惠及民生的首位產(chǎn)業(yè),超前謀劃,加快發(fā)展。全市已建成釀造葡萄基地25.3萬畝,分別占全國(guó)、全省面積的13%、80%左右,已成為全國(guó)九大葡萄種植產(chǎn)區(qū)之一。在培育壯大莫高、威龍等原有企業(yè)提升產(chǎn)品檔次,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),大力引進(jìn)美國(guó)月色美地、法國(guó)康廷·里城、酒鋼紫軒、上海久石紅等一大批國(guó)內(nèi)外知名葡萄酒企業(yè),著力培育知名品牌,規(guī)模化生產(chǎn)加工與莊園式爭(zhēng)創(chuàng)名牌優(yōu)勢(shì)共同凸顯。”
武威還堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新結(jié)合,開辦了甘肅威龍葡萄酒業(yè)專修學(xué)院,設(shè)立了武威市林業(yè)科學(xué)研究葡萄研究所,積極探索應(yīng)用重離子輻照技術(shù)研發(fā)培育釀造葡萄新品種,初步構(gòu)建了現(xiàn)代化的科技支撐體系,努力提高葡萄酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代科技含量。預(yù)計(jì)到2016年,全市釀造葡萄酒基地將達(dá)到30萬畝,葡萄酒生產(chǎn)加工能力達(dá)到20萬千升。
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