中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會于2013年11月28日至30日在廣州舉行。本次博覽會吸引了接近國內(nèi)外389家參展商以及超過5000名醬料及調(diào)味品領(lǐng)域的專業(yè)人士參與。李錦記、阜豐集團(tuán)、欣和、廚邦、亨氏等企業(yè)參展，加加食品作為唯一湘企入駐展廳。

    今年加加食品的調(diào)味品業(yè)務(wù)單元繼續(xù)整合升級，公司以加加、盤中餐、智力星三大品牌正進(jìn)行不斷的資源整合。記者注意到，加加食品在本次參展的產(chǎn)品中，最受投資者及經(jīng)銷商青睞的前三大產(chǎn)品依次為山茶油、原釀造和食醋。

    據(jù)資料顯示，目前茶籽油是屬于小品種高端油脂品種，國內(nèi)總產(chǎn)量在40萬噸左右，其中半數(shù)以上自產(chǎn)自銷，商品化流通量不到50%。

    加加食品銷售總監(jiān)張艷紅表示：“目前加加正實(shí)施茶籽油戰(zhàn)略，是以掌握資源、樹立品牌、引導(dǎo)消費(fèi)、開辟市場為主要內(nèi)容的市場舉措；公司現(xiàn)擁有示范性生產(chǎn)線一條，產(chǎn)銷暫時選擇與普通油脂業(yè)務(wù)并行。”

    除了茶籽油，加加食品今年力推的新品原釀造也備受經(jīng)銷商關(guān)注，記者了解到，加加食品的新品原釀造淡醬油，強(qiáng)調(diào)“原汁原味”自然屬性的高品質(zhì)理念，且發(fā)酵時間長達(dá)6個月。