2013中國國際調酒大師杯即將拉開序幕
2013中國國際調酒大師杯即將拉開序幕
2013中國國際調酒大師杯將于2013年4月1日-3日在上海新國際博覽中心E5館舉行。作為一項具有專業水準的調酒師競技賽事，中國國際調酒大師杯已經成功舉行了首屆比賽，引起行業內調酒師，酒類供應商等業界人士的強烈共鳴。
中國國際調酒大師杯是由國內最具權威的調酒師協會和俱樂部共同組織發起的一項專業水準競技賽事，旨在為站在一線的調酒師們打造國際的比拼交流平臺，也是為進一步發展國內調酒師行業并向世界展示、交流的國際盛會。
第一屆賽事共吸引了超過70名來自全國各地的傳統及花式調酒師，為期三天的比賽也在上海高端食品與飲料展舉行。展會現場吸引了過萬人次的觀摩，是上海調酒師賽事歷史上最具規模的一場競賽。第一屆賽事不僅為調酒師們提供了競技交流的舞臺，同樣也吸引了十多家優秀的贊助商的參與。在給選手們提供了高品質的原料、用具的同時，也很好的宣傳了自己的品牌。
比賽項目 Category
古典調酒賽 Classic Competition
花式調酒賽 Flairtending Competition
日程安排：
2013/4/1 April 1 傳統、花式調酒預賽
2013/4/2 April 2 傳統、花式調酒決賽
2013/4/3 April 3 世界級調酒大師賽
參賽要求：
- 本次比賽參賽者須為年滿十八歲在職調酒師, 至少有一年以上吧臺調酒工作經驗
- 遞交雞尾酒名稱/配方/個人高清工作照片（JPEG格式）
- 遞交參賽調酒師的姓名及聯系方式
- 滿足以上要求的店家及調酒師需在2013年2月19日前在線提交報名信息
本屆大師杯的評委陣容非常強大，來自5個國家及地區的業界精英將作為本次賽事的評委對所有參賽選手進行選拔。
Mr. Viacheslav Gazukin
俄羅斯花式調酒比賽冠軍
Mr. Larry Naylor
新西蘭調酒師協會會長
Mr. Theo Watt
《飲迷》雜志總監
Mr. Dan Bignold
《飲迷》雜志主編
Mr. Giancarlo Raschi
XENTA ABSENTA品牌大使
Mr .Kin-San 金衆磊
尊崋調酒師俱樂部會長
Mr. Ou Yang Zhi An 歐陽智安
Monin Brand Ambassador品牌大使
Mr Kyo-San許忠鎮
尊華調酒師俱樂部副會長
比賽類別：
Ⅰ古典雞尾酒
自創雞尾酒 （開放形式）
命題經典雞尾酒（決賽抽簽）
Ⅱ花式調酒
Working Fair Drink
Exhibition Flair Drink
注：選手可只參加單項賽事，亦可全部參加
傳統與花式獎項
本屆調酒大師杯的年度冠軍將獲得10,000元人民幣獎金，獎杯及證書，亞軍和季軍將分別獲得5,000元人民幣獎金，3,000元人民幣獎金以及獲獎證書。
參賽方法 How registration
如果你想實現自己的調酒師夢想，與國內最出色的調酒師同臺競技，即可報名參加！
報名選手表格下載：www.expofinefood.com
報名聯系方式Contact
上海博華國際展覽有限公司 Shanghai UBM Sinoexpo International Exhibition Co., Ltd.
施 帆 小姐 Ms. Vicky Shi
Tel: 021-64371178 ext.554
Email:Vicky.shi@ubmsinoexpo.com
報名截止日：2013年2月19日 Deadline of Application：Feb 19th 2013
參觀登記方式 How Pre-registration
更有國際調酒大師的精彩表演，現場更有意想不到的驚喜等著您！
請登錄2013上海高端食品與飲料展官方網站www.expofinefood.com進行觀眾預登記,
屆時您將直接拿到參觀胸卡入場，無須進行排隊。
現場登記：上海新國際博覽中心，龍陽路2345號，上海高端食品與飲料展 E5-E7館
贊助商鳴謝
烈酒贊助商：上海雅眾洋酒貿易有限公司 Shanghai Y.Z.Y Trade Co., Ltd.
贊助烈酒品牌：
Liquor Sponsor: LUXADRO
Rum Sponsor: CLEMENT
Brandy Sponsor: CALVADOS
烈酒贊助商：ALLIED BRANDS S.R.L.
贊助苦艾酒品牌
Absinthe Sponsor: Xenta Absenta
烈酒贊助商：匯泉（上海）洋酒貿易有限公司 Telford Wine &Spirits（Shanghai）Ltd.
贊助烈酒品牌Vodka Sponsor: Stolichnaya
Liquor Sponsor: Marie Brizard
烈酒贊助商：上海易昂國際貿易有限公司ECO GLOBAL TRADING SHANGHAI CO., LTD
贊助烈酒品牌 Gin Sponsor: The LONDON N°1
Vermouth Sponsor: COCCHI
葡萄酒贊助商：上海市三郡酒業有限公司 San Jun Wine(Shanghai)Co., Ltd.
糖漿贊助商：上海和沁貿易有限公司 Shanghai Walton Concepts Economic &Trading Co., Ltd.
贊助糖漿品牌：莫林
Syrup Sponsor: MONIN
調酒系列贊助商：
廣州屈臣氏食品飲料有限公司 Guangzhou Watson’s Food & Beverage Company Limited
果汁贊助商：鮮活果汁工業（昆山）有限公司 FRESH JUICE INDUSTRY(KUNSHAN)CO., LTD.
玻璃杯贊助商：上海雅家時尚貿易有限公司 Shanghai Home Base International Co., Ltd.
贊助玻璃杯品牌：詩杯客楽
Glass Sponsor: SPIEGELAU
制冰機贊助商：斯科茨曼制冰系統（上海）有限公司
Scotsman Ice Systems（Shanghai）Co., Ltd.
攪拌機贊助商:泰爾勒食品機械貿易（上海）有限公司 Taylor Food Service Equipment Distribution（Shanghai）Co., Ltd.
設備贊助商：海克瑞斯（上海）實業有限公司 HOCRES(Shanghai)Industry Co., ltd.
支持單位Support：DIAGEO
2013年贊助正在火熱征集中，詳情請咨詢：
For 2013 Sponsorship, please kindly contact with:
上海博華國際展覽有限公司 Shanghai UBM Sinoexpo International Exhibition Co., Ltd.
施 帆 小姐 Ms. Vicky Shi
Tel: 021-64371178 ext.554
Email:Vicky.shi@ubmsinoexpo.com
web：www.expofinefood.com
