中部食品加工產(chǎn)業(yè)——不容忽視的潛在市場！

中部六省是全國重要的畜牧飼養(yǎng)基地、糧棉油生產(chǎn)基地、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出基地。家禽、水果、茶葉、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品在全國也占有一定的份額。從農(nóng)副產(chǎn)品輸出看，僅河南每年就有2000多萬頭生豬和400萬活牛銷往京、滬、粵等大中城市；素有“漁米之鄉(xiāng)”盛譽的湖北水產(chǎn)品已進入全國31個省（市、區(qū)）及港、澳、臺地區(qū)。

    這其中又以河南省的食品工業(yè)最為引人注目。食品工業(yè)是河南工業(yè)門類中第一大產(chǎn)業(yè)，也是該省確立的重要戰(zhàn)略支撐性產(chǎn)業(yè)。2008年，該省食品工業(yè)產(chǎn)值達3676億元，居中西部之首、全國第二位，目前，河南已經(jīng)發(fā)展成為全國最大的面及面制品、肉及肉制品、速凍方便食品生產(chǎn)加工基地，奶業(yè)、食用植物油、果蔬加工業(yè)也位居全國前列。

    河南省委、省政府的大力扶持，餐桌經(jīng)濟的巨大市場空間，使河南省食品工業(yè)連續(xù)多年保持30%以上的增速。截至2008年底，全省規(guī)模以上食品企業(yè)達2638家，主營業(yè)務(wù)收入超過10億元的食品企業(yè)26家，其中雙匯集團年銷售收入達350億元，綜合實力居中國食品工業(yè)百強企業(yè)之首;三全、思念兩家企業(yè)速凍食品的全國市場占有率超過40%;中國方便面企業(yè)前十強中，河南企業(yè)占據(jù)半壁江山。

據(jù)統(tǒng)計，今年上半年，在部分重點行業(yè)受金融危機影響嚴(yán)重下滑的情況下，河南省規(guī)模以上食品企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入1704.49億元，同比增長達11.9%;深加工食品出口15764萬美元，同比增加50.8%;食品工業(yè)新增投資287.63億元，同比增長66%。

良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)使得食品加工產(chǎn)業(yè)在中部，尤其是河南有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?span lang="EN-US">

當(dāng)?shù)厥称芳庸て髽I(yè)積極響應(yīng)參觀

食品行業(yè)作為鄭州市的支柱產(chǎn)業(yè)之一，2007年統(tǒng)計結(jié)果顯示，鄭州市共有食品工業(yè)企業(yè)1000余家，其中規(guī)模以上企業(yè)167家。

最近，負責(zé)該運作的項目組對鄭州的12家具有一定規(guī)模的食品加工企業(yè)進行了電話訪問，被訪問的企業(yè)中也包括加加、統(tǒng)一、福滿多、樂百氏等知名食品加工企業(yè)。被采訪的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品涉及棗類、糕點、葉類食品、豆類食品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、糖果、膨化食品、方便食品、罐頭、飲料等。

在被采訪的12家企業(yè)中，有7家（58.3%）表示愿意參觀展會，并愿意隨時了解展會動態(tài)；2家(16.7%)表示待臨近展期時會考慮參觀；僅3家(25%)表示不會參觀展會。

此外，這些表示愿意參觀展會的企業(yè)在采訪過程中，對清洗、烘干、攪拌、殺菌、烘焙、包裝、紙質(zhì)/玻璃/塑料包裝瓶等加工及包裝設(shè)備表現(xiàn)出突出興趣。