美國《讀者文摘》雜志給水果排出了名次，介紹了10種對健康最有利的水果。

　　一、蘋果：因為蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以減肥。故美國 人每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。實驗證明，糖尿病患者宜吃酸蘋果;而心血管病患 者和肥胖者宜吃甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌，改善腎臟功 能;如果要治療咳嗽和嗓子嘶啞，那就要吃生蘋果榨成的汁;將蘋果泥加溫后食用，是兒童與老年人消化不良的好藥方。    

　　二、杏：含有豐富的β胡蘿卜素，能夠很好地幫助人體攝取維生素A;    

　　三、香蕉：鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處;    

　　四、黑莓：同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康很有幫助；    

　　五、藍莓：多吃可以減少尿路感染的幾率；    

　　六、甜瓜：維生素A和C的含量都很高，是補充維生素的理想食物；    

　　七、櫻桃：櫻桃能幫助人保護心臟健康；    

　　八、越橘：能幫助減少尿路感染的幾率；    

　　九、葡萄柚：葡萄柚維生素C的含量很高；    

　　十、紫葡萄：其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護作用。 

    水果最佳享用時間早晨空腹食水果，能補充所需的營養，還可矯正因偏食造成的酸性血液體質，增強抵抗力。飯后即食水果，易引致腹脹便秘。所以，飯后最好隔2-3個小時才食水果。