如今在嵊州市的山區皆可看到香榧的種植，孫益林（嵊州林業局局長）覺得香榧的生態和經濟效益俱佳。香榧是世界上稀有的經濟樹種。香榧干果稱“香榧子”，為著名的干果，浙江紹興一帶為主產區，近年來價格持續上漲而被稱為“中國最貴的干果”。

　　目前，“中國香榧之鄉”浙江紹興嵊州市擁有古香榧樹群上百個，千年香榧古樹1000多株，該市香榧種植總面積11.5萬畝，而今年嵊州市年產香榧干果已達到900多噸，產值超過2億元。

　　孫益林把香榧比作嵊州的“寶”，他說，香榧是世上稀有的經濟樹種，而且具有很好的營養價值與藥用價值。

　　據了解，在該市香榧種植總面積11.5萬畝中，只有3萬畝左右的香榧保持穩定的產量，而這樣的產量被孫益林比做“只夠中國人每人吃一顆”。

　　孫益林覺得，香榧的市場的銷售和產量還處于原始初級階段，但隨著樹木的成長，未來將有更多的香榧產量。“未來隨著養生知識保健的普及，香榧未來市場將會不斷得到拓展，香榧的前景還是非常看好的。”