中國核桃一直在全世界核桃供應市場中占重要地位，但隨著近幾年中國經濟迅速發展，國內對于核桃的需求量也大大增加，國內的消費已經直接影響到出口，所以，進一步調整核桃種植結構，改善經營管理已經成為當前核桃產業所面臨的重大問題。2008年首屆中國核桃大會在云南召開，對加強全國各核桃產區和場間的交流合作，引導中國核桃產業從規模擴張型向質量效益型轉變，進一步提升產業檔次，對推動產業持續健康發展將起到重要的推動作用。大會不僅昭示了核桃作為一個產業被人們越來越多地重現，更開啟了核桃產業大發展的序幕。

　　“錯位”發展、“不對稱”發展

　　良好的氣候條件、豐富的林地資源、優良的核桃品種和廣泛的種植基礎，使臨滄發展核桃產業具有得天獨厚的優勢。近年來，在臨滄市委、市政府的部署下，結合農業產業結構調整和新農村建設，臨滄核桃產業發展步伐不斷加快。臨滄97%屬山區，90%以上人口住在山區，90%以上人口是農民，加快整個臨滄發展的困難在農村，潛力在農村，希望在山，出路在山，生存在林，致富靠林。因此，滄市委、政府在多年的發展改革中，忠實踐行科學發展觀，緊緊圍繞“提高人的富裕度、改善人的居住質量、優化人的創業環境”三個核心指標，用“錯位”發展、“不對稱”發展理念謀劃工作。把核桃作為扶貧攻堅的“先鋒樹”、社會主義新農村建設的“致富樹”、建設和諧臨滄的“基礎樹”的高度來培育好核桃產業，計劃到2010年全市建成核桃基地600萬畝。確保2020年與全省同步實現人均富裕度較高的全面小康目標。

　　記者在臨滄了解到，臨滄市委、政府因地制宜調整產業結構，大大提高了山地的出產效益。而產業開發，把政府、企業、農戶有機結合起來，調動了各種資源進入山區，產業開發直接調動了群眾的積極性。觀念落后山是草，思路開闊山是寶，臨滄目前確實只能重點發展資源型產業，特別是不可被替代的、不可被大規模復制的、得天獨厚的資源型產業。解放以來，部分群眾一直以種包谷為主，日子過得很艱難，到現在為止，有的困難群眾仍然沒有一間像樣的房子。目前群眾、村干部、理事會成員都充滿了信心，他們現在的核桃產業發展得非常好，長勢非常漂亮。通過交流，記者知道，他們決心通過10年的努力，把人均純收入提高到1萬元。就是因為他們認識到了自己的資源優勢，種包谷是劣勢，種核桃最適合，就是優勢。并在核桃樹下套種洋芋，長勢都很好。像這樣的地方，如果產業結構不調整，如果資源優勢認識不到位，群眾只會越苦越窮。所以，要把資源優勢認識清楚才有出路，并且在資源優勢認識清楚后，就要在謀篇布局上發展適合這種資源優勢、體現經濟優勢的產業來認真予以呵護，認真地予以管理，才能夠走上富裕的道路。臨滄市林業局局長陳體堯說。

　　是機遇也是挑戰

　　國家林業局植樹造林司司長魏殿生曾指出：“在新的形勢下，核桃在滿足生態建設需要、增加農民收入、推進新農村建設、保障糧油安全等諸多方面的作用越來越突出，中國的核桃產業發展迎來了難得的歷史機遇和良好條件”。

　　核桃產業迎來了新的、良好的發展機遇，但也面臨著嚴峻的挑戰。

　　中國核桃資源極為豐富，栽培歷史悠久，具有適合生產的區域廣、產業發展潛力大、品種優系眾多、核桃經營者積極性高、農村勞動力資源充足、消費市場巨大等產業競爭優勢。但也存在著重栽植、輕管理，重短期、輕長遠，重產出、輕投入的現象。

　　臨滄市委、政府因地制宜結合專家學者給出了很多切實可行的措施，堅持營銷產業化原則。依靠科技，充分利用臨滄核桃種質資源優勢，加大核桃優良品種及配套的關鍵栽培技術、關鍵加工設備和深加工利用技術的研發、推廣與應用，積極對原有低產核桃園進行接優改造，加大核桃生產的技術含量。大力扶持核桃加工、銷售的龍頭企業，以龍頭企業為核心延長核桃產業鏈，帶動核桃的產、供、銷一體化發展，以龍頭企業為平臺，在行業協會、專業合作組織的組織下，引導農民推廣優良品種和先進技術，進行標準化栽培、管理、采收和初加工，提高核桃產量、質量和效益。

　　科學發展生態經濟并重

　　據悉，臨滄市為了確保核桃產業的順利發展，市委書記李國偉對各級黨委、政府提出，各部門要資源優勢認識清楚、群眾的心愿了解清楚、把富民措施搞清楚、把建設的機制制定清楚、要把群眾發動清楚。尤其是基層干部，以及絕大部分市直部門都重視這一產業建設，充分聽取意見，強化服務意識，深入群眾之中，嚴把種苗質量，在育苗、嫁接、取苗、定植等環節，建立環環相扣、環環跟蹤的服務機制。能夠從實際出發，結合區域特點，采取鐵核桃點播、嫁接苗移栽、鐵核桃苗移栽嫁接等多種方式，并且都能按照”五個一“的標準，指導、服務好群眾的工作。村民公決本村重大的經濟社會事務的機制正在不斷地建立、健全和完善，并逐步得到推廣。有90%的建制村都建立了核桃產業協會、理事會。產業協會和理事會的成員發動群眾，率先作出示范和典型，開展各種技術培訓，科學管護實效是好的。致富不能破壞生態，一旦遭到破壞便很難恢復，臨滄市積極探索循環農業模式，在山區走出一條“林飼＋畜牧＋沼氣”的路子。山上是林地，林下種飼草，飼草喂牲畜，牲畜糞便供給沼氣池，沼液又是林果的好肥料。“林草間作”和“林糧飼間作”，推廣“林、飼、畜、沼”的循環農業模式和“林果、林草、林藥”等多種立體間套種模式，提高了土地的利用率和產出率，使生態與經濟并重。

　　港資6.5億確保了臨滄核桃產業健康發展

　　根據當下核桃產業的發展條件和現狀，核桃生產依然不能滿足人們的多元需求。臨滄在保障核桃“三率”（成活率、成長率、掛果率）建設的同時，為確保核桃產業健康有序的發展，加快核桃新產品研發是擺在臨滄面前的新的任務。最近，省委領導曾給全國著名的世紀金源集團董事局主席黃如論先生寫了一封信，邀請他在云南選擇一個合適的州市來辦核桃產品的深加工企業。各州市知道這個情況之后，都紛紛創造出了好的條件向黃主席和世紀金源集團招商，黃主席幾次考察臨滄之后，認為臨滄的地理條件雖然不是太好，但是干部群眾的創業精神、干部群眾的厚道和包容、干部群眾的不屈不撓與貧苦作斗爭的精神感動了他，最后他投資6.5億元在云縣建設核桃深加工廠。目前正在建廠，進口設備已經進貨，已經有5個產品研發成功。

　　臨滄的核桃產業的構架已經基本形成，良種繁育、堅果破殼、核桃油提取加工、核桃乳、核桃粉、核桃液、核桃工藝品以及保養保健產品的開發等一系列圍繞核桃產業的產業鏈不斷延伸，且向縱深發展。核桃產業已成為改善生態環境、促進山區群眾脫貧致富的重要產業。