20日，第七屆海峽兩岸食品交易會在晉江國際會展中心開幕。

　　據介紹，本屆食交會規模再創新紀錄，總展覽面積達6萬平方米，共設置七大主題館及臺灣館、進口館等特色展區，2800個國際標準展位。展會吸引來自德國、英國、荷蘭、俄羅斯、菲律賓等20多個國家和地區的1200家企業參展，預計將吸引10萬名以上采購商和觀眾參會。

　　“食品產業是晉江優勢產業之一，歷經30多年積淀發展，形成了涵蓋10多個門類數百個品種的產業格局。海峽兩岸食交會經過多年培育，已經成為國內最大的休閑食品專業展會之一，也是深化閩臺合作的重要前沿窗口。”晉江市相關負責人表示，本屆食交會緊扣全國休閑食品制造上下游產業鏈，匯聚休閑食品成品、新零售、食品加工包裝機械、食品工藝技術、食品原輔材料及添加劑、品牌授權及包裝設計共六大類別企業，集中展示食品行業最新動態、最新技術、最新潮流，致力于打造國際休閑食品專業實效展會。

　　本屆食交會延續線上線下“雙線融合”辦展模式，搭建“線上展館”，吸引1200多家展商注冊入駐，在線人數突破20萬人次，展示產品超1萬款，實現線下線上功能疊加，需求精準匹配，參展交易效率成倍提高。

　　據了解，展會期間將配套舉辦海峽兩岸“中華之星”食尚盛典暨第十屆中國休閑食品行業年度頒獎盛典、首屆休閑食品經銷商創新發展數字論壇、2023年食品行業趨勢與新賽道突圍大會、第四屆中國休閑食品工藝技術高峰論壇、食力家食品供需對接會等10余場配套活動，分享行業資訊，探討創新路徑。