多美滋如何保證產品質量安全
多美滋嬰幼兒食品有限公司是1992年落戶上海浦東的首批外資企業之一。工廠占地30000平方米,建筑面積27000平方米。目前擁有噴粉塔1座,3條袋裝線,1條馬口鐵罐包裝線,1條易拉罐包裝線。目前采用濕混合和干混合兩種工藝生產。
廠房關鍵區域達到100000級潔凈級別。主要生產設備全部進口。在生產的重要工段,均配置質控設備并開展在線檢驗。包括原料、包材進入生產區域的消毒,精密篩網過濾,強磁鐵,X-光檢測等等。
具備中國合格評定認可委員會認可的實驗室(ISO17025)。主實驗室950平方米,獨立的致病菌實驗室250平方米。檢測設備共計1200萬人民幣,包括原子吸收,氣相色譜,液相色譜等多種大型設備。目前能開展73個檢測項目,覆蓋了嬰幼兒乳粉檢測的營養和衛生指標。質量管理和質量檢驗人員占生產人員的13%。
2、高于國家標準和歐洲標準的質量和食品安全控制體系
多美滋嬰幼兒食品有限公司實施公司總部頒布的《食品質量和安全管理手冊》,該手冊涵蓋的“5P質量標準”是參照GMP標準建立的,該標準是比中國國家標準和歐洲標準更為嚴格的質量和食品安全控制體系。此外,自1995年起我公司先后通過了ISO9001,HACCP,ISO17025,ISO14001,ISO22000等體系認證。通過多年的發展,我公司已建立并完善了產品質量和食品安全管理體系。
我們的產品一直實施每批檢驗,放行時還必須檢查生產過程記錄,每批產品均出具檢驗報告,確保消費者獲得合格的產品。
除每批自檢和官方抽檢以外,我公司嬰幼兒產品還每個月送總部在德國的中心實驗室檢驗,確保符合營養、標簽和衛生標準。
3、產品的配方符合國家標準
多美滋產品嚴格按照相應的國家標準進行產品研發和配方設計。嬰幼兒產品按照GB10767標準(嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件)設計生產。所有產品中使用的食品添加劑和營養強化劑均分別符合GB2760(食品添加劑使用衛生標準)和GB14880(食品營養強化劑使用衛生標準)的規定。
4、全程嚴格的原料管理
由于產品配方升級及全球統一采購策略,自2006年起,多美滋奶粉100%采用進口奶源。
所有進入產品的原料必須根據全球統一標準進行全項目檢測,合格后方可進入小批量試制,評估小試產品,合格后才使用。所有供應商均經過總部審核批準。重要原料在被批準使用之前以及批準之后,必須定期送總部在德國的中心實驗室全面檢驗,確保合格。直接接觸產品的包裝材料每年送國家權威實驗室檢驗。
此外,依照相關規定,進口原料奶粉在投入使用之前,均需批批獲得中華人民共和國上海出入境檢驗檢疫局的檢測合格后才能使用。
5、投訴處理程序
我公司對于客戶投訴建立并實施了有效的標準操作程序SOP。
消費者可以通過多種渠道向我公司產品咨詢或投訴。可以通過產品包裝上的咨詢熱線(金裝產品4008805288;普通裝產品021-68417288)投訴;還可以直接到商店或經銷商等銷售渠道投訴。
我公司接到通過咨詢熱線的電話,都會記錄在電腦系統中,由專業的接聽人員給予相應的解釋。對于有可能是來自生產或原料供應商的相關產品投訴,質量部會組織協調相關部門進行調查、分析和改進。每周在生產部管理層例行周會上通報上一周的消費者投訴情況;每月匯總報告給公司管理層和歐洲總部。
公司簡介:
多美滋嬰幼兒食品有限公司隸屬于國際知名食品企業法國達能集團。公司1992年正式成立以來就致力于將國際化的管理經驗、先進的研發和生產技術引進中國市場,逐步成長為國內專業生產嬰幼兒系列配方奶粉的知名企業和兒童營養品的專家。
公司以4大品牌價值觀:關切周到的營養、不容妥協的誠信、專業的精確營養方案和有意義的創新為核心,致力于活力、友好、真情和坦誠的個性表達,通過綜合性營養解決方案,幫助人們生命每個階段中的體格、智力和情感發育。
