據(jù)太原市自來水公司負(fù)責(zé)人介紹，2003年以前，我市的自來水水源一直來自地下水，主要開采于蘭村、棗溝、三給、西張等地下水源地，屬于優(yōu)質(zhì)深層地下水，有的為低鈉高鍶優(yōu)質(zhì)礦泉水。優(yōu)質(zhì)地下水含有多種礦物質(zhì)微量元素，長期飲用有益于人體身心健康。在口感上，很多城市特別是沿海城市，人們喝到的自來水發(fā)澀或發(fā)苦，有的還有魚腥味。而喝太原市的自來水，會感到發(fā)甜。所以，國家有關(guān)檢測部門的專家說，太原人不要身在福中不知福，要知道，有的城市自來水全部來自地表水，比如水庫的水，更不消說喝優(yōu)質(zhì)礦泉水。不過，太原人沒有做好開發(fā)工作，如果將這些地下優(yōu)質(zhì)礦泉水做好加工和包裝，完全可能打出一個響亮的品牌。

    我市是全國嚴(yán)重缺水的城市之一。為解決城市供水問題，保證水資源的可持續(xù)開采利用，政府實(shí)施了引黃濟(jì)并工程。呼延水廠是我市第一個大型地面水處理廠，引來的黃河水進(jìn)入這里后，經(jīng)過混凝、沉淀、過濾和消毒等凈水工藝流程，凈化為生活飲用水。目前，我市市民飲用的自來水是地下水和黃河水兩方面合在一起的水，其中，地下水占大部分。我們喝不上百分之百的優(yōu)質(zhì)礦泉水是很大的遺憾，因?yàn)樗Y源越來越緊缺了，如果不做好水的管理和節(jié)約，形勢將更加嚴(yán)峻。

    為了把優(yōu)質(zhì)的自來水供應(yīng)到千家萬戶，市自來水公司在水源保護(hù)、凈水工藝、監(jiān)控管理等方面采取有效的保障措施。在水的檢測、監(jiān)測上，該公司投入了大量資金，建成了全省供水行業(yè)中設(shè)備最全、技術(shù)最精、檢測能力最強(qiáng)的水質(zhì)監(jiān)測站。他們嚴(yán)格按照國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，對水源水、出廠水、管網(wǎng)水進(jìn)行長期連續(xù)的檢測和質(zhì)量控制，并向建設(shè)部上報(bào)具有法律效力的數(shù)據(jù)。據(jù)國家建設(shè)部公布的統(tǒng)計(jì)顯示，多年來，太原市自來水公司的供水水質(zhì)一直保持100％的合格率，在全國名列前茅。近期，該公司又在飛機(jī)場、六味齋等單位安裝了瑞士進(jìn)口的水質(zhì)監(jiān)測儀，可對水中渾濁度、余氯等關(guān)鍵性的水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行適時監(jiān)控，以便于及時發(fā)現(xiàn)問題并解決。

    水源好，處理也規(guī)范，我們喝的是放心水。但有些人在利益驅(qū)動下，利用人們求健康心切、對騙術(shù)辨別能力低的機(jī)會，置事實(shí)而不顧，千方百計(jì)推銷他們的產(chǎn)品。在推銷所謂的純凈水凈化器時，他們要進(jìn)行一番表演，以證明自來水是不清潔、有污染的水。在水質(zhì)電解儀中，表演者設(shè)置兩組電極，每組電極有鐵棒和鋁棒組成，做實(shí)驗(yàn)時，他們將電極分別放入自來水和純凈水中，通電后自來水開始變混、變色，而純凈水變化不大。此時，騙子向觀眾講解，帶色物質(zhì)是“農(nóng)藥”、“病毒”、“重金屬”等有害物質(zhì)。有關(guān)專家指出，自來水中的鈣鎂等離子屬電解質(zhì)，電解儀陽極的鐵棒放入自來水后，鐵被電解后形成氫氧化鐵 （灰色）、二價(jià)鐵離子 （綠色）、三氧化二鐵（紅褐色）、四氧化三鐵（黑色）；而純凈水不含導(dǎo)電的鈣鎂離子，不發(fā)生電解反應(yīng)，故純凈水不變色。實(shí)際上，如果用礦泉水、礦化水或放少許食鹽的純凈水做實(shí)驗(yàn)，水照樣會變色。

    純凈水形形色色，很是誘惑人。對此，專家們說，純凈水并不是都合格，即使合格，如果長期飲用對身體健康是有潛在危害的。純凈水雖然很干凈，但這種自然界中本來不存在的水是一種退化、質(zhì)量已經(jīng)下降了的水，對人體的作用已經(jīng)“退化”。所謂“水至清則無魚”，也就是因?yàn)樘宄旱乃V物質(zhì)特別少，不利于生物生長。長期飲用純凈水，會降低人體免疫功能，使體內(nèi)一些有益的營養(yǎng)物質(zhì)流失，老年人特別是患有心血管疾病、糖尿病的老人、兒童、孕婦更不宜長期飲用這種水。經(jīng)常飲用純凈水就失去或放棄了人體所需的微量元素的5％的來源，也放棄了水中的身體健康的保護(hù)元素鈣、鎂離子。

    我們的周圍不是沒有不合格的水，比如一些單位從自備井中抽出來的水或被污染的地表水。這些取自淺層的水，由于水源衛(wèi)生防護(hù)措施不完善，有的原水甚至不做任何消毒處理就直接供給居民，故存在較大的水質(zhì)安全隱患。建設(shè)部對我市自備井水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果表明，很多自備水源單位的供水水質(zhì)理化指標(biāo)有超標(biāo)現(xiàn)象，多數(shù)自備井單位由于采取定時供水的方式，管網(wǎng)在失去壓力的情況下極易受到污染而發(fā)生水質(zhì)事故。因此，取締自備井，是根除城市供水水質(zhì)隱患的重要手段。