“問題奶粉”事件被曝光后，各地對不合格奶制品進行了銷毀。然而如果處理不當，含有大量營養物質的奶制品容易污染環境。記者了解到，環境保護部21日發出《關于加強不合格奶制品銷毀環境監管工作的通知》，要求各級環保部門加強對處理和處置不合格奶制品的監督管理，防止造成二次污染。

    通知要求，銷毀不合格奶制品應首選高溫焚燒的處置方式。不具備焚燒條件，且數量少時，經征得所在地環境衛生行政主管部門同意，可送生活垃圾填埋場填埋處置。

    如果不合格奶制品銷毀處理不當，究竟會對環境造成哪些影響呢？上海交通大學固體廢棄物處理處置技術研究所所長朱南文介紹說，由于奶制品中含有大量的營養物質,如果不處理就進入環境中,會造成水體變黑、變臭，并導致水生動物的死亡。同時，不合格奶制品中的三聚氰胺在環境中不易被生物降解，可長期存在，因此需要用科學的方法集中處理。在無法采取措施再利用的情況下，采用焚燒的方法效率最高，也相對環保。

    按照通知要求，承擔銷毀不合格奶制品任務的單位要具備相關環境監測和管理條件，并在處置過程中如實記載銷毀不合格奶制品的種類、來源、數量；加強對銷毀過程的監測，確保污染物排放符合國家和地方相關環境污染控制標準。

    此外，該通知對高溫焚燒設施作了詳細說明，生活垃圾焚燒爐、危險廢物焚燒爐、醫療廢物焚燒爐、水泥窯等可作為銷毀所用的高溫焚燒設施。記者了解到，如果采用水泥熟料生產線來焚燒“問題奶粉”，奶粉外包裝煅燒后產生的鋁和奶粉煅燒后的灰份，與水泥的成分接近。通過適當的調整配料，可成為水泥的有機組成部分，實現百分之百利用。