會議指出，三鹿牌嬰幼兒奶粉事件引發的奶制品安全事件，給嬰幼兒的生命健康造成很大危害，給我國奶業以至整個食品行業聲譽帶來極壞的影響。這一事件的發生，直接原因是一些不法分子和企業置人民生命安全于不顧，見利忘義，違法制售有害奶制品。同時，暴露出我國奶制品生產流通秩序混亂、監管嚴重缺失的突出問題。必須依法重典治亂，下決心抓好從田地到餐桌每一個環節的監管，使我國食品行業的聲譽得以恢復，消費者的信心得以增強，人民生命健康得到可靠的保障。

    會議強調，一要妥善做好善后處理工作。著力加強農村和邊遠地區嬰幼兒的排查和患兒收治工作。二要嚴肅追究相關人員責任。對負有責任的企業、經營戶、國家機關工作人員，要依法依紀追究責任、嚴肅處理，構成犯罪的移送司法機關依法懲處。三要全面整頓，恢復奶制品市場的正常秩序，整個食品行業都要建立健全質量標準。四要制定并落實好促進奶業振興和持續健康發展的政策措施。對重點地區奶農實施救助政策，重振民族品牌。五要嚴格食品安全監管。嚴格實行行政問責和責任追溯制度，地方各級人民政府要對當地食品安全負總責。六要健全法制，為食品安全監管提供法律保障。

    會議原則通過《乳品質量安全監督管理條例（草案）》。針對三鹿牌嬰幼兒奶粉事件暴露出的問題，條例草案進一步嚴格和細化了奶畜養殖、生鮮乳收購以及乳制品生產、乳制品銷售、乳制品進出口等各個環節的質量安全管理制度，進一步明確了有關部門在乳品質量安全監管方面的職責。對在乳品中添加有毒有害物質、違反嬰幼兒奶粉質量安全制度和監管人員不依法履行職責等行為，條例草案進一步明確了相應的法律責任，突出規定了違法行為的刑事責任，加大了懲處力度。

    會議討論并原則通過了《中華人民共和國防震減災法（修訂草案）》和《中華人民共和國郵政法（修訂草案）》。決定這兩個修訂草案經進一步修改后，由國務院提請全國人大常委會審議。

    據新華社電   “我承諾：嚴格遵守國家法律法規，自覺接受職能部門監管，依法誠信經營……確保鮮奶質量，為促進奶業健康發展作出貢獻。”昨天，在河北省行唐縣召開的規范奶業秩序、促進乳業健康發展大會上，５０名奶農代表全縣２萬多奶牛養殖戶莊嚴宣誓，為建設“綠色奶源基地”貢獻力量。

    行唐縣是奶牛養殖大縣，過去平均日產鮮奶六七百噸。三鹿奶粉事件發生后，全縣奶業發展受到了嚴重影響。為此，行唐縣制定了《關于規范奶業秩序、促進奶業健康持續發展的意見（征求意見稿）》，按照養殖規模化，管理規范化，經營區域化，生產集群化的思路，全面規范奶源秩序，做大做強奶牛產業，建成知名的無公害奶源主產地。

    石家莊奶農宣誓建設“綠色奶源基地”