法國一公司召回可能被李氏桿菌污染的奶酪
據此間媒體4日報道,法國布瓦塞奶酪公司日前在其生產的奶酪中檢測出了李氏桿菌,為此公司決定召回已上市銷售的數千盒奶酪。 布瓦塞奶酪公司年產奶酪約300噸。該公司發言人表示,受到李氏桿菌污染的奶酪有幾百盒,但為防萬一,公司共召回了5000盒奶酪。這些奶酪主要在法
據此間媒體4日報道,法國布瓦塞奶酪公司日前在其生產的奶酪中檢測出了李氏桿菌,為此公司決定召回已上市銷售的數千盒奶酪。
布瓦塞奶酪公司年產奶酪約300噸。該公司發言人表示,受到李氏桿菌污染的奶酪有幾百盒,但為防萬一,公司共召回了5000盒奶酪。這些奶酪主要在法國各地銷售,少量銷往英國、比利時和德國。
李氏桿菌可存在于土壤、水和食品中,威脅老年人、新生兒、孕婦和慢性病患者的健康。人感染李氏桿菌后會出現發燒、頭痛、惡心和腹瀉等癥狀。法國2000年曾發生食物被李氏桿菌污染事件,造成20余人中毒,7人死亡。
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