相關(guān)行業(yè)
理念推動(dòng)黃酒突圍

面對誘人的奢侈酒品消費(fèi)市場,湖南索卡酒業(yè)努力把握住商機(jī),積極作為,打造中華黃酒第一莊,搶占中國黃酒這一消費(fèi)領(lǐng)域的市場制高點(diǎn),推動(dòng)中國黃酒的創(chuàng)業(yè)。狹路相逢勇者勝,有了勇氣,湖南索卡酒業(yè)不斷地試、闖、冒,終于走出一條新路,干出一番新的事業(yè)……
當(dāng)然,打造索卡天引奢侈酒品品牌并非易事,需要幾十年,甚至上百年的硬實(shí)力、軟實(shí)力及文化積淀。作為奢侈品的消費(fèi)主體——高端消費(fèi)者,對奢侈品有著更高甚至更苛刻的要求。同時(shí)中國黃酒行業(yè)的發(fā)展,對黃酒文化的推廣及市場的開拓關(guān)注度不夠,黃酒并沒有走向全國化,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象依然嚴(yán)重,環(huán)境氛圍營造不足,沒有如葡萄酒一樣形成完整的文化體系。這對培育、壯大中國黃酒這一民族產(chǎn)業(yè),有效拉動(dòng)內(nèi)需,培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),實(shí)現(xiàn)民族奢侈品比肩世界級奢侈品,提升中國黃酒的世界影響力,是一塊硬傷。
因此,湖南索卡酒業(yè)為體現(xiàn)其旗下索卡天引奢侈品級的品牌檔次,踏踏實(shí)實(shí),積極創(chuàng)新用“彎道超車”理念推動(dòng)中國黃酒的創(chuàng)業(yè),致力打造中華黃酒第一莊。譬如:索卡天引AAKK“酒莊酒”不僅僅有昂貴的價(jià)格,更重要的是它有豐富的文化內(nèi)涵和創(chuàng)新積淀。“酒莊酒”顧名思義,就是酒莊控制從羅洪糯米栽培到索卡酒生產(chǎn)(釀造、灌裝、陳年)的全過程。釀造優(yōu)質(zhì)索卡黃酒的關(guān)鍵在于全程管理、控制羅洪糯米的栽培和生長。一般說來,能稱為莊園黃酒必須具備三個(gè)條件;一是在高寒山區(qū)適合種植糯米的地域,擁有屬于自己的糯米種植園;二是所種糯米不是以商品出售,而是自用釀酒的原料;三是釀造、灌裝全過程,在自己的酒莊進(jìn)行。三個(gè)條件如有一個(gè)條件不能達(dá)標(biāo),就不能稱之為酒莊酒。
湖南索卡酒業(yè)響亮地、明確地提出民族的酒世界的酒的概念,從品質(zhì)、包裝、服務(wù)和與時(shí)俱進(jìn)的文化內(nèi)涵上著力打造中國黃酒自己的世界級奢侈品品牌。透過董事長李亮球積極樂觀,胸有成竹、氣宇軒昂的言辭,我能夠感受到湖南索卡酒業(yè)勝券在握的氣勢。
筆者衷心希望黃酒的春天里中國黃酒行業(yè)能實(shí)現(xiàn)歷史性的跨越,引領(lǐng)世紀(jì)酒飲料消費(fèi),傳承和發(fā)揚(yáng)中華黃酒大和諧文化。
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