3月25日，《華夏酒報》記者從中國糖業酒類集團公司發布的《中國糖酒食品業市場年度報告》獲悉，2008年全國白酒產量達572萬千升，同比增15.8%，工業總產值同比增長29%；2008年1月—11月全行業規模以上企業實現總營業收入1416億元，同比增長29.9%。隨著經濟增長速度的放緩，物價的穩定，白酒產業增速放慢，高端白酒提價步伐將放緩。

　　報告稱， 2008年我國飲料酒制造工業完成工業總產值2874億元，同比增長22.5%。2008年，我國經濟遇到前所未有的挑戰，國際金融危機、原材料上漲以及自然災害、通貨膨脹等各種不確定因素增多，給酒類行業帶來源中國酒業新聞網來了不小的壓力，酒類行業發生了很大的變化。 2008年規模以上企業的數量呈上升態勢，利稅總額超億元的企業不斷涌現，虧損企業數量下降到10%的歷史最低點。在整個酒類市場方面，一線名優酒企業繼續擴張市場份額，老牌二線名酒借助品牌優勢紛紛拓市，白酒產品結構升級，高端化趨勢明顯。

　　中國糖業酒類集團公司總經濟師、全國糖酒會辦公室主任何繼紅強調，穩步發展將成為白酒產業的主旋律。由于各種不確定因素的增加，白酒企業如何在逆境中積累實力，改善產品結構，實現技術創新是企業發展的重要工作，而生產低度化白酒和綠色環保型白酒將是未來白酒企業發展的新趨勢。      　  作者：姜新宇