9月26日，山東省糖酒副食品商業協會白酒企業第三屆經營廠長（經理）座談會在山東蘭陵（企業）集團召開，山東白酒企業經營廠長及相關人員出席了座談。

    會議由山東糖酒副食品商業協會常務副會長薛劍銳主持，圍繞“品牌建設、企業營銷、市場開拓”三個方面進行了座談。會議認為，魯酒的品牌塑造應緊緊抓住兩點，即品牌品質和品牌文化。就品質而言，魯酒應一如既往地抓好質量建設，用過硬的質量支撐起魯酒的品牌；就品牌文化而言，應結合企業實際，努力挖掘和培育最具代表性的文化亮點。同時，應該將營銷工作和品牌建設緊密結合起來，把品牌建設貫穿到營銷工作的全過程。山東扳倒井股份有限公司副總經理張輝說：“我們在品牌文化建設方面又發掘了一個新亮點，就是我們的‘井文化’。”山東古貝春公司市場部主任趙恩國說：“上半年，古貝春公司再次創下建廠以來經濟效益的最高紀錄，最主要的是將提升品牌和市場開拓結合起來，創新營銷思路。”蘭陵集團總經理韓玉亮認為，目前，魯酒的營銷應做好三項工作：一是搞好文化營銷；二是搞好營銷管理，建立過硬的營銷隊伍；三是建立反應靈敏，快速廣泛的銷售網絡。

    會議還分析了魯酒市場的特點和前景，認為平穩之中潛伏著危機，我國乳制品行業的問題值得白酒業借鑒，應自覺把好質量安全關，防微杜漸，使魯酒健康發展。