國務院豬肉質量安全專項整治領導小組組長、商務部副部長姜增偉說，盡管節日期間豬肉需求量會增加，但在保證豬肉供應方面是沒有問題的。

　　姜增偉是在結束京津冀三省市豬肉安全專項整治聯合檢查后說這番話的。姜增偉表示，隨著國務院關于扶持生豬生產、穩定市場供應政策的落實，隨著各有關部門和地方政府相繼出臺鼓勵發展生豬生產的各項政策，全國生豬飼養量不斷增加，屠宰和上市量也不斷上升。在連續數月高位運行之后，生豬價格目前已經平穩回落。隨著國慶節的到來，豬肉需求量會明顯增加，但相信節日期間的豬肉供應能夠得到保障。

　　據商務部市場監測，全國豬肉平均批發價格已經連續7周下跌。商務部分析認為，隨著天氣轉涼，加之節日來臨，豬肉需求將大幅增加。由于玉米、豆粕等飼料價格仍處高位，預計近期豬肉價格下滑趨勢或將終止。

　　國家發展改革委、商務部等部門節前相繼發出通知，要求各地根據市場情況，適時動用生豬活體儲備和凍肉儲備，確保豬肉等副食品不斷檔、不脫銷，滿足節日消費需要。同時，繼續集中精力做好豬肉質量安全專項整治工作。