Jolly Pumpkin 喬利南瓜來自美國密歇根州德克斯特，這是一家夫妻店，由Ron和Laurie Jeffries于2004年成立。這是美國一家經過橡木桶陳釀的啤酒廠。
 

喬利南瓜仍然固執地堅持用橡木桶緩慢發酵，等待酒體自然熟成，等待味道慢慢變好。酒廠有12個大型木桶，容量大概在120L左右。600個傳統型號的橡木桶。從1960年代開始，大多數橡木桶都是用于葡萄酒和威士忌的發酵，但現在喬利南瓜用它們生產高水準的酸啤。
 

 

酒標設計來自藝術家Adam Forman，他原來是個紋身師，后來轉型成了平面設計師，經常為電影做概念設計，設計出的喬利南瓜酒標很多都帶有大導演蒂姆伯頓的風格。