隨著啤酒廣場的快速發展，無證經營、食品安全等問題也開始顯現。今年，石家莊市政府把“啤酒廣場”納入到“夜經濟”范疇，《關于進一步推進夜經濟發展的工作方案》中要求，利用市政廣場、商業廣場、街區、商場超市、賓館飯店等設施，開辦青島啤酒廣場、珠江啤酒廣場、哈爾濱啤酒廣場等，徹底改變以往夜市攤點零、散、小的地攤式形象。

        “對市內啤酒廣場進行掛牌監管，同時對不達標的企業進行嚴格整頓。”石家莊市商務局相關負責人介紹，掛牌監管的前提，是這些啤酒廣場必須通過食藥監部門的審查，衛生狀況必須有保證，對其他的啤酒廣場形成一定的示范帶動作用。

        在首批15家美食休閑廣場內，全部懸掛有統一的夜經濟美食休閑廣場燈箱標識，燈箱標識上注明了市直六個部門的監督電話。如果發現有什么問題，市民可以撥打電話舉報。

        這些通過驗收的美食休閑廣場，有非常嚴格的現場管理規范。所有小吃檔位普遍統一牌匾，統一工作人員服裝，而且普遍設立了適合演出活動和消費者觀看的專用舞臺，使廣大消費者不僅可以品嘗各種品牌和品類的啤酒、小吃，還能欣賞到精彩的演藝節目。演出噪聲符合環保要求，并明確晚10點后停止一切演出活動，演出節目要求積極向上、活潑健康，在活躍廣場氣氛，服務消費者的同時做到了不擾民。針對美食休閑廣場人多、流動性強的特點，普遍設置了流動警務室，配備無線監控設備，按照比例配備專業保安，增派警力，加大對現場的巡邏力度。