煙臺上演啤酒爭霸賽
2008年春天的腳步剛剛臨近,山東煙臺的啤酒市場已經(jīng)是狼煙漸起:華潤雪花、青啤嶗山兩大品牌在此大擺陣勢,與當?shù)仄放茻熍_啤酒展開了一場生死較量。
青啤以嶗山啤酒為主力品牌進攻,繼去年對煙臺中高檔餐飲店“拜店”后,今年,又以中低檔餐飲店為主攻目標,開展了大規(guī)模的主題促銷活動。宣傳海報、報紙廣告鋪天蓋地,臨街路旁店招隨處可見;在很多繁華廣場、重要場合大肆進行路演造勢,其高達44%的中獎率更是讓人垂涎三尺。雪花啤酒憑借雄厚的紅色資本勢力,在煙臺市場相繼推出三款產(chǎn)品,即普通雪花、雪花醇厚、雪花麥香,而且繼續(xù)走低價促銷的策略路線,迎合了一部分消費者;華潤雪花還在煙臺最靚麗、最搶眼的海濱廣場投入巨資,建起了啤酒消夏廣場;有消息說,華潤雪花可能在煙臺市福山區(qū)投資興建一個30萬千升的啤酒廠,來勢可謂兇猛。
一時間,煙臺啤酒市場好不熱鬧,大有山雨欲來風滿樓的味道。
作為地頭蛇的煙臺啤酒,是最早的民族啤酒企業(yè)之一,具有88年的歷史,多年來一直主導煙臺的啤酒市場。面對兩大啤酒巨頭的壓境,煙臺啤酒該做什么?
“我們要運用組合營銷策略與手段,提高基地市場的防御能力,確保市場主導地位。”煙臺啤酒主管營銷的副總經(jīng)理郭新章堅定地說,他引用電視劇《鄉(xiāng)村愛情》中劉大腦袋的口頭語“必須的”,堅定中不失幽默。
“煙臺人喜歡煙臺啤酒,煙臺啤酒是煙臺消費者的品牌,是這座城市的品牌,不會在我們這代人手中丟失,只要我們不犯錯誤,競爭對手也很難打敗我們。我們靠科學的管理,以精細化的市場運作、快速準確的整合營銷手段,靈活運用產(chǎn)品、價格、渠道、促銷與廣告策略,積極主動地組織基地防御保衛(wèi)戰(zhàn)。”郭新章表示,“以感恩文化為基石的企業(yè)文化,是煙臺啤酒的核心價值,也將成為煙臺啤酒的核心競爭優(yōu)勢。在暴風雨到來之際,煙臺啤酒的營銷團隊愿做搏擊浪濤的海燕,勇進不退,讓暴風雨來得更猛烈些吧!”
自信、健談且不失幽默,被業(yè)內稱為營銷精英的郭新章,堅定地道出了煙臺啤酒人的心語。
煙臺、威海地區(qū)有人口930萬,境內有9家啤酒企業(yè),目前有76萬千升的產(chǎn)能,而該地區(qū)啤酒的年消費量在36萬千升左右。煙臺啤酒是該地區(qū)最大的啤酒企業(yè),產(chǎn)能30萬千升,目前產(chǎn)銷量20萬千升,其中70%銷在該地區(qū)。
多年來,出于現(xiàn)實、地理的考慮及全國大戰(zhàn)略的需要,青島啤酒、華潤雪花兩大啤酒集團一直虎視眈眈,市場爭奪越來越激烈。
煙臺位于山東半島東北角,是聯(lián)系山東半島與遼東半島的咽喉,也是華東、華北與東北聯(lián)系的橋梁。青島啤酒總部在青島,距離煙臺只有200多公里,華潤啤酒的基地在沈陽與大連,與煙臺隔海相望。一方面,煙臺是華潤雪花進入山東市場逼近青島啤酒的橋頭堡,另一方面,煙臺又是青島啤酒北上及抑制雪花南下的前沿陣地。
業(yè)內分析人士說,煙臺啤酒市場硝煙彌漫,表面是青啤、雪花與當?shù)責熍_啤酒的短兵相接,實質則是國內兩大啤酒巨頭——青島與雪花的戰(zhàn)略與地位之爭!過度競爭,無論對行業(yè)、對市場、對競爭者都有害而無益。
- 上一篇

蘭州最大“啤酒廣場”落成
4月26日,占地1.1萬平方米的啤酒文化廣場黃河啤酒文化休閑廣場在甘肅省蘭州市七里河區(qū)西站柳家營十字附近建成并正式營業(yè)。 據(jù)了解,該廣場可供文藝演出、休閑娛樂和露天餐飲,同時可容納12000人次,共有啤酒經(jīng)營戶48家,小吃經(jīng)營戶38家,是西部地區(qū)目前最大的啤酒廣
- 上一篇
黃山學院生環(huán)學院研制新型啤酒
4月25日下午,記者從黃山學院生命與環(huán)境科學學院獲悉,經(jīng)過有關部門驗收鑒定合格,投入數(shù)十萬元引進的單產(chǎn)800升啤酒生產(chǎn)線在該院建成。此套設備包括糖化、發(fā)酵罐、制冷等元件,可通過國際標準式操作模式生產(chǎn)黃
