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豆制品發(fā)展趨勢和目標(biāo) 大豆食品對專用原料迫切需求
現(xiàn)在,大豆食品加工行業(yè)對提高原料豆品質(zhì)有迫切的需要,因此,作為全國豆制品專業(yè)委員會(huì),我們希望能促進(jìn)大豆產(chǎn)區(qū)與大豆食品企業(yè)的對接,用食品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求指導(dǎo)產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn),用產(chǎn)區(qū)的專用化、規(guī)模化生產(chǎn)為食品企業(yè)產(chǎn)品提供保障,形成產(chǎn)業(yè)鏈上下游的互動(dòng)共贏。 ...
豆類 2017-02-06 -
冬季合理施肥澆水 促豆類蔬菜高產(chǎn)
注意用肥種類,促進(jìn)生根為提高根系活力,冬季低溫季節(jié)應(yīng)以生根性的海藻酸、甲殼素、腐植酸類的肥料為主,促進(jìn)毛細(xì)根的生長。盡量減少復(fù)合肥的使用,可以使用全水溶性肥料代替復(fù)合肥來為豆類的生長提供營養(yǎng)。 ...
豆類 2016-11-30 -
6萬元大豆訂單:惠農(nóng)網(wǎng)讓老收購商“受寵若驚”
好吃的老干媽豆豉辣醬、腐竹、黃豆糕,炒菜用的大豆油,它們的原材料都是大豆。大豆被用來做各種豆制品,...
豆類 2016-11-24 -
豆制品占領(lǐng)零食市場 成為美國新寵
在美國人的飲食習(xí)慣中,豆類過去是上不了臺(tái)面的食物成分。這幾年,豆類家族卻開始在美國食尚界“爆紅”:不管是黃豆、豌豆還是蠶豆,從百姓主食、超市零食到頂級餐廳精心烹飪的招牌菜,豆豆們開始唱主角。 ...
豆類 2016-11-08 -
今年美國大豆產(chǎn)量將創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄
美國伊利諾伊大學(xué)香檳分校農(nóng)經(jīng)學(xué)家達(dá)勒爾古德教授撰文稱,芝加哥期貨交易所(CBOT)12月玉米期約和小麥期...
豆類 2016-11-03 -
預(yù)計(jì)2017年7月到9月期間大豆價(jià)格將會(huì)跌至8.47美元/蒲式耳
法國興業(yè)銀行預(yù)計(jì)近期大豆價(jià)格將會(huì)下跌約1美元/蒲式耳,因?yàn)槊绹蠖关S產(chǎn)。法國興業(yè)銀行預(yù)計(jì)美國農(nóng)業(yè)部將...
豆類 2016-11-02 -
東科院成功研發(fā)新型大豆蛋白膠黏劑
近日,東北林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院高振華教授成功研究開發(fā)一種以豆粕粉為主要原料的木材加工用新型大...
豆類 2016-10-31 -
我國國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢
很長一段時(shí)間以來,國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,單產(chǎn)水平較低,競爭力偏弱,加之受進(jìn)口大豆沖擊,我國油用大豆...
豆類 2016-10-28 -
2017年后全球大豆價(jià)格將會(huì)上
秋季大豆價(jià)格通常面臨收獲壓力,因?yàn)槭斋@步伐加快。但是荷蘭合作銀行指出,雖然美國大豆收獲結(jié)果仍顯示產(chǎn)...
豆類 2016-10-27 -
國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢
穩(wěn)定或適度擴(kuò)大國產(chǎn)大豆生產(chǎn)規(guī)模,提升單產(chǎn)、效益和市場競爭力,對于保證食用大豆的穩(wěn)定供給,平抑大豆價(jià)...
豆類 2016-10-26 -
黃豆功效和作用
黃豆是豆科植物大豆的黃色種子,為豆中之王。 其含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃...
豆類 2016-10-25 -
我國南北大豆市場走勢分化格局延續(xù)
南北大豆市場走勢分化格局延續(xù),與上年同期行情如出一轍,只不過目前為止東北大豆未深度下跌。東北市場穩(wěn)...
豆類 2016-10-24 -
黑龍江擬禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米水稻大豆
省十二屆人大常委會(huì)第二十九次會(huì)議審議了《黑龍江省食品安全條例(修訂草案)》,《條例》規(guī)定,幼兒園、...
豆類 2016-10-21 -
大豆市場轉(zhuǎn)向“三北”沿淮需早調(diào)整
沿淮地區(qū)大豆上市后的價(jià)格低于湖北和蘇北,湖北已出現(xiàn)部分商戶從沿淮調(diào)運(yùn)摻兌的現(xiàn)象;蘇北優(yōu)質(zhì)品種偏多,...
豆類 2016-10-20 -
2016/17年度阿根廷大豆出口表現(xiàn)強(qiáng)勁
美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的10月份全球油籽市場貿(mào)易報(bào)告顯示,2016/17年度阿根廷大豆出口量預(yù)計(jì)為970萬噸,較早先預(yù)...
豆類 2016-10-19 -
山東大豆種植面積僅有300萬畝左右
目前,山東省正著力借助政策調(diào)整的時(shí)機(jī),提高大豆生產(chǎn)機(jī)械化水平,增加大豆種植效益,從而破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶...
豆類 2016-10-19 -
河北“冀豆17”大豆創(chuàng)我國夏播大豆大面積高產(chǎn)紀(jì)錄
由國內(nèi)大豆育種專家組成的專家組,對石家莊市藁城區(qū)朱家莊村鑫泰專業(yè)種植合作社種植的682畝夏播冀豆17大豆...
豆類 2016-10-18 -
拉尼娜對全球大豆產(chǎn)量影響有限
9月美國政府氣象預(yù)測中心(CPC)在月度報(bào)告中下調(diào)了北半球秋、冬兩季發(fā)生拉尼娜的概率,稱更有可能出現(xiàn)中性...
豆類 2016-10-17 -
國產(chǎn)大豆加工產(chǎn)業(yè)究竟該怎么走
近年來,國產(chǎn)大豆加工業(yè)卻面臨著發(fā)展的困局:一方面,因產(chǎn)量高、出油率高,進(jìn)口大豆沖擊著國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè),...
豆類 2016-10-11 -
9月大豆到港量增漲明顯
2016年9月大豆到港量為767.65萬噸,較上月預(yù)報(bào)的586萬噸到港量增加了181.65萬噸,環(huán)比變化為31.00%;較去年...
豆類 2016-10-10
