高檔紅酒市場的擴大
現在,由洋酒、白酒、紅酒等高檔酒類所組成的格局正在慢慢發生變化,其中,高檔紅酒的市場份額正逐漸擴大,慢慢蠶食高端洋酒所占據的銷售地盤。越來越多的經銷商都愿意推廣紅酒,這也加速了其蠶食洋酒原有的市場份額。
洋酒賣得不好。這是近年來,商場、酒類專賣店及超市等多個零售終端所反映出來的事實。現在,由洋酒、白酒、紅酒等高檔酒類所組成的格局正在慢慢發生變化,其中,高檔紅酒的市場份額正逐漸擴大,慢慢蠶食高端洋酒所占據的銷售地盤。
“高檔洋酒銷售不理想的現狀,發生在最近兩年。”麥德龍超市負責人表示,2009年春節,如人頭馬XO、軒尼詩等高端洋酒的銷售情況尤為不佳。“我們這里最貴的一瓶洋酒是軒尼詩理查,零售價是19999元。”該負責人表示,高端洋酒的價格在酒類市場尚屬穩定,幾年來并未受外界因素影響,發生價格波動。“但銷量卻逐漸遞減。2007年,軒尼詩理查的銷量最為鼎盛,一個春節就可以賣出50瓶-60瓶。”然而到了2009年春節,銷量大跌,“大概只賣出十幾瓶。現在是酒類銷售淡季,高端洋酒的銷量更加微乎其微。”該負責人強調,高檔紅酒銷量開始后來居上。
另一方面,法國著名的香檳、干邑制造商人頭馬集團也報告稱,該公司人頭馬產品凈銷售額跌幅近13%。截至2009年3月底之前的12個月內,人頭馬產品凈銷售額減少12.7%,僅為7.14億歐元,銷售總額下跌11.6%,凈利潤雖然達到預期目標,但同比下滑14%,為8600萬歐元。
“買高檔洋酒的人多半是用來送禮。”昨天,杭州大廈超市負責人虞經理表示,雖然送禮的人群并沒有消減,但是他們的選擇卻逐漸向紅酒產品偏移。上世紀90年代,人頭馬等高檔洋酒才剛剛進入中國市場。迄今為止,不少商界名流還記得那句“一開人頭馬,好運自然來”的廣告語。端著酒杯,品著洋酒幾乎是所有成功人士的招牌動作。
“由于市場選擇性小,高端洋酒迅速占領了酒類的高端市場。”不過,虞經理指出,隨著市場的逐漸開放,高端洋酒的替代性也隨之增加。“洋酒的口感其實并不符合東方人的口味,它真正的賣點就是品牌價值。但是,這幾年越來越多人注重健康概念勝過品牌。因此,這為紅酒市場的入侵打開了大門。”虞經理表示,雖然沒有確切的數字統計,但紅酒產品銷售量幾乎每年都成倍增長。
有業內人士認為,目前高端酒類市場情況是,白酒穩定,洋酒減弱,紅酒猛增。“白酒口感特殊,再加上本土優勢,而且高端白酒的品牌市場幾乎是壟斷局面,競爭性較差。所以市場份額一直穩定。”而品牌洋酒市場,雖然進入中國的時間早于紅酒,市場成熟度也高于紅酒,但相對而言,市場利潤的透明度也高于紅酒。
“影響紅酒的檔次,一個是看產地,一個是看年份,但這方面的標準,國內都沒有很明確的界定。”該人士指出,由于在產地和年份上的模糊概念,導致紅酒利潤豐厚。越來越多的經銷商都愿意推廣紅酒,這也加速了其蠶食洋酒原有的市場份額。
作者:林軼潔
