今年1-5月，山東全省進(jìn)口大豆239萬(wàn)噸，貨值13.6億美元，同比分別增長(zhǎng)30.7%、128.9%。進(jìn)口植物油15.2萬(wàn)噸，貨值2.2億美元，增長(zhǎng)167.1%、224.7%。其中，進(jìn)口棕櫚油1.3億美元，增長(zhǎng)117.9%；進(jìn)口豆油7500萬(wàn)美元。

　　主要原因：一是國(guó)內(nèi)食用植物油供不應(yīng)求。2004-2007年，我國(guó)植物油消費(fèi)年均增長(zhǎng)7%，按目前2300萬(wàn)噸的年消費(fèi)量測(cè)算，每年需求增長(zhǎng)近160萬(wàn)噸。二是國(guó)內(nèi)消費(fèi)品價(jià)格指數(shù)長(zhǎng)時(shí)間高位運(yùn)行，特別是與居民生活密切相關(guān)的食品價(jià)格上漲較快，刺激了進(jìn)口的增長(zhǎng)。三是我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展較快，相關(guān)產(chǎn)品（如棕櫚油）需求增加帶動(dòng)進(jìn)口增長(zhǎng)。特別是，進(jìn)口量的增加同時(shí)也伴隨著價(jià)格的不斷上漲，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大。今年以來(lái)，大豆和植物油進(jìn)口價(jià)格漲幅已分別達(dá)到75%和21.5%。