目前，東北地區(qū)大豆上市數(shù)量很少，多數(shù)地區(qū)持續(xù)有價(jià)無市局面。但經(jīng)銷商手中仍在一定數(shù)量大豆，持貨待漲。近期東北產(chǎn)區(qū)大豆收購和銷售價(jià)格上漲，一方面是受到豆油行情大幅拉升和豆粕價(jià)格上漲的的支持。另一方面是受持續(xù)嚴(yán)重干旱影響大豆減產(chǎn)預(yù)期不斷提升，拉動(dòng)大豆價(jià)格再次攀升。再一方面是國內(nèi)食用大豆供給不足，而需求持續(xù)增加，推動(dòng)大豆市場(chǎng)價(jià)格的持續(xù)高漲；另外就是物價(jià)上漲，豬肉等副食品價(jià)格一路上揚(yáng)，刺激大豆價(jià)格走強(qiáng)。

　　8月8日-11日，黑龍江和吉林等地區(qū)出現(xiàn)有效降雨，對(duì)旱象起到明顯緩解作用，但干旱狀況依然沒有從根本上得到解除。

　　目前，東北地區(qū)天氣仍然對(duì)大豆走勢(shì)產(chǎn)生較大影響，今年大豆播種面積下降幅度較大，加之近期的旱情，預(yù)期大豆產(chǎn)量將大幅下降，近期市場(chǎng)預(yù)期今年國內(nèi)大豆產(chǎn)量將低于1500萬噸，大幅度減產(chǎn)將成為現(xiàn)實(shí)，對(duì)國內(nèi)食用大豆價(jià)格有較大影響。目前，食用大豆基本靠國內(nèi)解決，國內(nèi)食用大豆用量將超過1000萬噸，國產(chǎn)大豆除東北地區(qū)油廠外，將大部分用于食用。國內(nèi)物價(jià)上漲，豬肉價(jià)格漲勢(shì)較強(qiáng)，對(duì)拉動(dòng)大豆特別是食用大豆價(jià)格上漲有連帶作用。

　　當(dāng)前大豆市場(chǎng)仍然以利多因素占據(jù)主要位置。首先，大豆減產(chǎn)可能高過預(yù)期。由于大豆種植收益不如玉米，導(dǎo)致2006/07年度的我國大豆播種面積再度下降。調(diào)查顯示，2007年黑龍江的大豆播種面積約為5415萬畝，比2006年的5915萬畝減少500萬畝。播種面積下降勢(shì)必會(huì)造成產(chǎn)量下滑，再加上近期東北產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)旱情，今年我國大豆預(yù)計(jì)達(dá)到此前官方和市場(chǎng)人士一直預(yù)計(jì)的1500萬噸的水平恐有難度。

　　其次，美豆受播種面積下降而減產(chǎn)已成為定局，同時(shí)當(dāng)前的高溫威脅也可能再度增加價(jià)格的風(fēng)險(xiǎn)升水。據(jù)氣象機(jī)構(gòu)DTN預(yù)報(bào)，美中西部作物帶南部、三角洲地區(qū)繼續(xù)出現(xiàn)炎熱干燥天氣，平均氣溫遠(yuǎn)高于正常水平。而當(dāng)前正是大豆作物關(guān)鍵生長(zhǎng)階段，這種炎熱干燥天氣威脅將可能造成明顯減產(chǎn)損失。此外，有關(guān)下周天氣的預(yù)報(bào)顯示美國中部地區(qū)將繼續(xù)以炎熱干燥天氣為主，上層高氣壓活動(dòng)將于下周三或周四移入美國中西部作物帶中部和東部，產(chǎn)區(qū)急需降雨以緩解旱情。一旦行情不能有效緩解，那么美國大豆產(chǎn)量也將和我國一樣低于預(yù)期，導(dǎo)致全球大豆供應(yīng)趨于緊張。

　　再次，國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)加快恢復(fù)，豆粕需求可能繼續(xù)較快增長(zhǎng)。自今年初我國禽肉價(jià)格出現(xiàn)快速上漲后，養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)大幅增加，補(bǔ)欄呈現(xiàn)加速跡象。隨著時(shí)間推移，養(yǎng)殖業(yè)不久將駛?cè)敫咚僭鲩L(zhǎng)階段。與此同時(shí)我國又加大了養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度，預(yù)計(jì)后期養(yǎng)殖業(yè)復(fù)蘇會(huì)更加明顯。在利潤(rùn)和政策支持共同作用下，預(yù)計(jì)后期養(yǎng)殖行業(yè)大發(fā)展時(shí)期即將來臨，為此豆粕需求也將進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，進(jìn)而帶動(dòng)大豆需求。

　　另外，在海運(yùn)費(fèi)方面，由于我國是全球最大的大豆凈進(jìn)口國，年進(jìn)口量正向3000萬噸逼近，因此海運(yùn)費(fèi)作為進(jìn)口大豆成本的主要構(gòu)成部分，持續(xù)飆升勢(shì)必導(dǎo)致進(jìn)口大豆價(jià)格上揚(yáng)。截至目前，美灣到國內(nèi)的海運(yùn)費(fèi)超過90美元/噸，阿根廷抵達(dá)國內(nèi)的運(yùn)價(jià)已經(jīng)突破100美元/噸的整數(shù)大關(guān)，每噸較年初上漲高達(dá)60美元左右，按照當(dāng)前的匯率測(cè)算，僅運(yùn)輸成本一項(xiàng)就導(dǎo)致國內(nèi)進(jìn)口大豆價(jià)格上漲450元/噸左右。而進(jìn)口大豆價(jià)格的走強(qiáng)，又引領(lǐng)國產(chǎn)大豆呈現(xiàn)不斷上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)。

　　綜上所述，目前國內(nèi)大豆市場(chǎng)無論是短期還是長(zhǎng)期均呈利多，總體仍將有所上漲，但高位風(fēng)險(xiǎn)不斷加大，利空因素主要表現(xiàn)在：物價(jià)受到調(diào)控回落，油用大豆供給仍然充足，食用大豆也并未明顯短缺，養(yǎng)殖業(yè)需求受到疫情和出欄加快，存欄較低的壓制。因此，一旦有風(fēng)吹草動(dòng)，某方面的利空因素出現(xiàn)，則價(jià)格就有可能高位回落。

　　但是，我們也需注意大豆市場(chǎng)還存在一些短期利空因素。主要是短期國際市場(chǎng)大豆主產(chǎn)國美國大豆庫存量較大，國際市場(chǎng)大豆供給相對(duì)充足，進(jìn)口大豆增加，國內(nèi)供給較為充沛。養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)增長(zhǎng)緩慢，豆粕需求受到壓制。當(dāng)前大豆價(jià)格居于高位，行情上漲空間不大，隨時(shí)有可能面臨振蕩回落。

來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)