近日雖冷空氣南下，氣溫下降，但市場內蔬菜總體交易量穩定，價格略降。本地菜中大青菜上市量大增，達25噸以上，價格低廉，銷售旺；蓮藕和地平菇也集中上市，日交易量分別高達45噸和48噸，價格下跌；其他如金花菜、雪菜等價格也略有下降；本地菜中價格小幅上揚的有小青菜、菠菜和雞毛菜。客菜價格有漲有跌，價格下跌有花菜、白蘿卜、扁豆、竹筍、青椒、西紅柿、蘑菇七個品種；價格上揚品種有黃瓜、絲瓜、生姜和西葫蘆，其中黃瓜和絲瓜等反季節蔬菜均來自海南，為新上市品種，品質優，包裝好，價格略高。

　　水產市場內特種水產品桂魚、鱸魚、河鰻、甲魚、牛蛙和太湖時鮮品昂刺魚和塘鯉魚等品種到貨量足，價格均下跌。鳊魚到貨量減少，價格上揚。現正處農歷十月，正是吃公蟹好時機，市場內大規格的公蟹價格均上揚，另外小規格2-3兩母蟹價格下跌。

　　豬肉價格仍起伏不定，忽上忽下，其中本地白條肉每市斤中間價23日達到9.40元最高價位后，于25日下滑至9.20元，26—27號這兩天一直在9.20-9.30元之間徘徊。外地白條肉23-24日價格每市斤中間價一直維持在8.30元后，從25日開始，25—26日兩天內共跌0.20元后，今日又上升至8.30元。

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　　蘇州市南環橋農副產品批發市場信息中心

　　2007年11月27日

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