戴天榮：祐康食品集團有限公司董事長

　　評委會頒獎詞：

　　1992年6月28日，祐康第一根紫雪糕下線。那時，人們對冷飲的認識還停留在“消暑、解渴”的層面上，他則看到了“健康食品”這一潛在需求。從那時起，他憑借獨到的商業眼光，帶領祐康實現了一次次跨越，一步步靠近自己“健康食品”的夢想。

　　圍繞“產業協同、資源整合”戰略思路，他始終堅持食品核心主業，以投資與新事業為兩翼，建立祐康“一主兩翼”的發展模式，并逐步形成“以商貿帶制造，以制造促商貿，先工貿后物流”的產業發展格局。在祐康整個產業的協同發展過程中，他的每一個“動作”都盡量讓產業往兩頭延伸，即一頭往上游靠，往食品的源頭基地、原產地延伸，通過把控源頭，確保食品安全和品質。另一頭往商流靠，建立自己的終端渠道，拓展和強化從傳統到拓展和強化從傳統到現代的商貿渠道網絡。

　　“寧可慢一步、不可錯半步。”他一直把為消費者提供健康的產品作為企業的首要責任。20年來，他的眼光始終緊盯“健康食品”四個字。圍繞“健康”核心價值，他要求祐康嚴守食品安全底線，嚴格執行食品安全管理體系、食品GMP操作規范以及良好的衛生操作規范，通過建立即時網絡監控系統，對所有生產關鍵控制點實施全程實時監控，從而實現了生產全透明和全程可追溯，以確保產品質量。