爆米花:影響健康的“禍?zhǔn)住?/h1>

未知 2011-09-21 15:58 飲食禁忌

香甜美味的爆米花是很多人的最愛(ài)，然而，你可知道，就是這吃起來(lái)香甜可口的爆米花，會(huì)影響你的身體健康。

  香甜美味的爆米花是很多人的最愛(ài)，然而，你可知道，就是這吃起來(lái)香甜可口的爆米花，會(huì)影響你的身體健康。

    用微波爐加熱爆米花時(shí)，所散發(fā)出的香味中含有一種被稱為二乙酰的物質(zhì)，少量的物質(zhì)對(duì)人體沒(méi)有危害，但如果經(jīng)常接觸過(guò)量的此類物質(zhì)必定會(huì)給人體帶來(lái)健康危害。此外，街頭爆米機(jī)崩出的爆米花含鉛量極高。鉛會(huì)損害人的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。尤其是兒童對(duì)鉛的解毒功能弱，常吃極易發(fā)生慢性鉛中毒，造成腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫等現(xiàn)象。

    小叮嚀

    1、在家庭中使用微波爐加熱爆米花時(shí)，最好遠(yuǎn)離加熱區(qū)至少兩米以上。

    2、加熱完成后最好打開包裝袋放在通風(fēng)處吹吹氣味再食用。

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