每天清晨喝一杯咖啡你是否會頓感神清氣爽，心情大好呢？有研究表明咖啡可以幫助提高情緒，抵抗抑郁。經常喝咖啡的女性比不喝咖啡的女性患抑郁癥的幾率低了20％，因此近10年來喝咖啡的人也變得越來越多了。

    咖啡有減肥作用。

    飯后喝一杯咖啡或卡布奇諾是有助保持身材的良好習慣。咖啡因在進入十二指腸和負責消化的小腸內會加速新陳代謝率降低胃中食物的存儲量。如果你想保持良好的身材吃晚飯的時候喝一杯咖啡是個不錯的選擇。

    可以提高男性生育能力

    有研究表明，咖啡因對促使精子活躍有很大幫助，可以提高受孕率。在圣保羅大學進行的研究發現，經常喝咖啡的男性精子活力明顯比不飲用咖啡的人更強。

    對細菌生長很有利

    廚房是細菌的繁殖基地，比如水槽或垃圾箱都是細菌繁殖最多的地方，但是也許你不會想到其實咖啡機內更是細菌滋長的寶地。在刷洗咖啡機后殘留在里面的水和本身就比較潮濕的機器會讓細菌加速生長。按照制說明書上的清洗要求定期徹底清洗咖啡機是非常必要的，如果找不到說明書那不妨每月在清潔咖啡的水中增加三四滴醋，然后浸泡30分鐘再清洗即可。

    咖啡有抗皮膚癌的作用

    如果陽光很強烈而你又經常外出，那么最應該注意的就是防止自己患上皮膚癌。布里格姆婦女醫院的一個新的研究發現，女性每天喝3杯以上的咖啡可降低20％患皮膚癌的風險，而男性會減少9％患皮膚癌的風險。因為咖啡中含有的咖啡因可以幫助減少可引起皮膚癌的鱗狀細胞癌或黑色素瘤。