家?;疱伒淖龇?砂鍋魚頭火鍋的做法
材料:鰱魚頭1個,大白菜1顆,金針菇適量,香菇適量,凍豆腐適量,油豆腐適量,各式火鍋料適量,姜適量,酒
材料:鰱魚頭1個,大白菜1顆,金針菇適量,香菇適量,凍豆腐適量,油豆腐適量,各式火鍋料適量,姜適量,酒適量,鹽適量
做法:
1.魚頭洗凈擦干水份,入油鍋炸熟后取出備用。大白菜洗凈后切段、凍豆腐切塊備用。
2.把鍋子里的油倒出,只留2大匙,燒熱后,將大白菜炒軟后,再加入冷水煮滾。
3.把其他所有材料一起放入煮熟,最后加入適量的鹽調味即可。
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材料:鰱魚頭1個,大白菜1顆,金針菇適量,香菇適量,凍豆腐適量,油豆腐適量,各式火鍋料適量,姜適量,酒適量,鹽適量
做法:
1.魚頭洗凈擦干水份,入油鍋炸熟后取出備用。大白菜洗凈后切段、凍豆腐切塊備用。
2.把鍋子里的油倒出,只留2大匙,燒熱后,將大白菜炒軟后,再加入冷水煮滾。
3.把其他所有材料一起放入煮熟,最后加入適量的鹽調味即可。