消腫解毒靚湯 藥汁豆腐薺菜羹
藥汁豆腐薺菜羹能清熱和脾、清腫解毒,可為胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有腫塊者的輔助食療湯方。 材料:
藥汁豆腐薺菜羹能清熱和脾、清腫解毒,可為胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有腫塊者的輔助食療湯方。
材料:佛甲草120克、薺菜180克、豆腐200克、凈蘆筍28克、黃豆芽湯750克。健康飲食網 foodwang.com
烹制:佛甲草加水1000毫升煎為藥汁;豆腐、蘆筍分別切塊、段狀;在鍋內下黃豆芽湯、藥汁、豆腐和蘆筍煮沸后,下薺菜滾至焾,下鹽、少許油便可。此量為1人于1日分2~3次進飲。