骨折后便秘的食療方
骨折后便秘也是臨床常見癥狀。中醫認為,此證可因淤血蓄結、血虛、津枯腸燥,或久病氣虛運化無權而成。治療則當分別予活血化淤、通腑、養血、生津、潤腸、補氣潤腸。
當歸桃仁柏仁粥
材料:當歸20克,柏子仁15克,桃仁10克,粳米100克,冰糖適量。
制作:將桃仁研細,當歸、柏子仁洗凈,放入砂鍋內,加水1碗,微火煎至半碗,去渣留汁備用;粳米淘洗干凈,加水適量和藥汁同入鍋內煮粥。空腹食粥。
功能:有養血、潤燥、通便之功效。適用于血虛之腸燥便秘者。
冰糖燉香蕉
材料:香蕉1~2條,冰糖適量。
制作:將香蕉去皮加入冰糖,隔水燉至冰糖融化。每日服1~2次,連服數日。
功能:有清熱、生津潤燥之功效。適用于損傷后淤血生熱、傷律而致的便秘。
人參黑芝麻飲
材料:人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量。
制作:將黑芝麻搗爛備用。水煎人參,去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可。隨意食用。
功能:有益氣潤腸之功效。適用于損傷后及各種氣虛便秘,及老年人氣虛便秘者。
骨折后肢體水腫
臨床主要可分為虛、實兩類。實者,外力暴至,經脈損傷,氣血淤滯。治宜活血化淤,消腫止痛。虛者,外傷日久,筋膜痹阻,宿淤未除,新血不生,肢體失于氣血之榮,而發為腫脹,治宜養血活血,強壯筋骨。
赤豆米仁紅棗湯
材料:赤豆、米仁各30克,紅棗10枚,
制作:上述材料加水500克,煎湯同服,可連續服用。
功能:可以輔治外傷后肢腫之實癥,具有活血、利水消腫之功效。
干金鯉魚湯
材料:鯉魚1尾約 250~300克,白術9克,茯苓5克,橘紅2克,當歸尾、赤芍各3克,生姜3片,
制作:將鯉魚洗凈,置鍋內,加入白術、茯苓、橘紅、當歸尾、赤芍、生姜,加水 1000毫升,文火煮沸,至魚熟爛。食魚飲湯,日1劑,分2~3次服,7天為一療程。
功能:具有活血、利水消腫之效,可適用于肢腫之血淤及其他虛癥之水腫者。
全鴨冬瓜湯
材料:全鴨一只約 500克,當歸尾、赤芍各10克,薏苡仁30克,連皮冬瓜1000克。
制作:取全鴨去毛及內臟,將當歸尾、赤芍、苡仁用清水浸軟,填入鴨腹,煮鴨至爛,加入冬瓜,至冬瓜熟即可,加調料食用。食鴨、喝湯,每日2~3次,每周一次。
功能:適用于傷后肢腫之氣血不足,血淤之癥。具有養血活血之效。亦可用于體質虛弱等患者,久服有補虛作用。
總之,骨折后食療應根據患者的具體情況進行辨證施治,最好在醫生的指導下分別給予不同的治療方法,這樣對骨折患者的早日康復具有積極的促進作用。