食物搭配禁忌
　　1、牛奶與西蘭花相克——同食會影響鈣的吸收。
　　2、胡蘿卜與白蘿卜相克——同食影響維生素C的吸收。
　　3、甲魚與芹菜相克——同食可使蛋白質變性影響營養(yǎng)吸收。
　　4、香菜與黃瓜相克——同食使維生素C遭破壞。
　　5、醋與南瓜相克——同食時醋酸破壞南瓜中營養(yǎng)成份。
　　6、金針菇與驢肉相克——同食易誘發(fā)心絞痛。
　　7、南瓜與油菜相克——同時吃降低營養(yǎng)價值。
　　8、鯽魚與冬瓜相克——同食降低營養(yǎng)價值。
　　9、西紅柿與黃瓜相克——同食使維生素C遭破壞。
　　10、芹菜與雞肉相克——同食降低營養(yǎng)價值。
　　11、竹筍與羊肉相克——同食易導致腹痛。
　　12、白菜與兔肉相克———同時使優(yōu)質蛋白遭破壞。
　　13、鯉魚與狗肉相克——同食可產(chǎn)生不利于人體的物質。
　　14、田螺與豬肉相克——同食傷害胃腸功能。
　　15、蜂蜜與蟹肉相克——同食降低營養(yǎng)價值。
　　16、土豆與雀肉相克——同食使面部產(chǎn)生色素沉著。
　　17、蝦與大棗相克——同食可轉化為砒霜(價砷)有毒。
　　18、西紅柿與土豆相克——同食會腹痛、腹瀉。
　　19、蜂蜜與洋蔥相克——同食會腹脹、腹瀉。
　　生活中，有些食物的搭配組合已經(jīng)是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。
　　土豆和牛肉被消化時所需的胃酸的濃度不同，會引起胃腸消化吸收時間的延長。