蘋果將冠心病的患病率減少
50%。據測算,1個蘋果中含類黃酮約30毫克,那是一種能預防冠狀動脈硬化的強大抗氧化劑;而不吃蘋果的人,
50%。據測算,1個蘋果中含類黃酮約30毫克,那是一種能預防冠狀動脈硬化的強大抗氧化劑;而不吃蘋果的人,從一般食物中每日只能攝取約20毫克。如果每周安排一天作為“蘋果日”,便可遠離冠心病。方法是這一天只吃400克蘋果,一般經過5個“蘋果日”,便可收到一定作用。蘋果還有減肥功效,即在“蘋果日”這一天,分6次吃完1500克新鮮蘋果,持續10次即可初見成效。
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