材料：滑豆腐1盒、

汁料：冬菜2湯匙、豆瓣醬1湯匙、英國介醬1湯匙、清雞湯2/3量杯、罐頭吞拿魚1量杯、淡奶4湯匙
做法：
第一：先把豆腐切塊上鍋蒸

第二：在蒸豆腐的過程可以做汁料，先爆香冬菜和豆瓣醬，再加入英國介醬炒

第三：加入清雞湯煮滾，再加入吞拿魚翻炒

第四：加入淡奶炒，最后勾小芡把汁收干一點

第五：把做好的汁料澆在豆腐上即可