吃糖炒栗子的三大危害
吃糖炒栗子的三大危害 其次,咱們從衛生角度看,沒有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一樣,吃完

吃糖炒栗子的三大危害
其次,咱們從衛生角度看,沒有用糖炒的栗子外表是干的,就像炒瓜子的外皮一樣,吃完手不會臟。而糖炒栗子吃完之后就會發現手是黑乎乎的,不僅每次吃完要清理粘在手上的“糖”,而且由于糖在炒制后特有的粘性,還很可能造成栗子外面的灰塵、沙子里面的臟東西粘到栗子瓤上,最終被帶到我們的肚子里。
再次,從食品安全的角度講,炒栗子的“糖”經過反復的高溫加熱,我們暫時不能肯定它會不會產生有害物質,但肯定沒有什么好處。而現在市面上出售的糖炒栗子,我們也很難區別到底栗子表面靚麗的色彩是來自“糖”還是來自“石蠟”,這就給那些利欲熏心的小商小販創造了機會,為了讓炒出來的栗子更漂亮,消費者看了之后更有食欲,在糖炒栗子里面添加石蠟現在已經是眾所周知的事情了。
開口栗子好吃也要謹慎。
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