選擇養生食物因人而異
從愛吃辣椒到不吃辣椒,高益民聲稱是自己的體質發生了改變。原來吃面必加油潑辣子,一碗熱氣騰騰、辣香撲
從愛吃辣椒到不吃辣椒,高益民聲稱是自己的體質發生了改變。原來吃面必加油潑辣子,一碗熱氣騰騰、辣香撲鼻的面條下肚,頓時全身冒汗,酣暢淋漓。后來,因吃辣椒而便血,從此他不再碰辣椒。高益民認為,隨著年齡的增加,自己的體質經不起辣椒的刺激,特別是長期痔瘡便血的后果是很嚴重的,所以便與辣椒絕緣。
他提醒人們,不管吃什么,一定要以不傷害自己的身體為前提。有人吃蝦會得蕁麻疹,有人吃辣椒易患痔瘡,有人吃肥肉血脂就增高,那就要管住自己的嘴。現在是一個慢性病高發的時代,一定要知道自己的身體狀況,才能避免對身體造成不良影響。
“合理膳食,對于我就是吃雜食、粗糧。”高益民說,吃得雜對身體有好處,可以吸收各種食物的營養,做到合理、科學、營養全面。那些偏食的人,很容易缺少某些營養物質。他喜歡米粉口感順滑的感覺,特別是米粉低脂肪、低熱量的特性很適合自己。每隔幾天吃上一次貼餅子也是他的最愛,貼餅子外焦里軟,富含維生素等多種營養物質,還具有滋陰養血、促進消化的功效。還有山東大煎餅,他每次買回來分兩次將它吃完。他認為吃東西不要過飽,要適當節制飲食,才會對身體有益。特別是晚上,不僅要吃得少,還要吃得早。這樣,有時間可以活動一下,讓食物消化后再睡覺。