1.菜干鴨腎蜜棗湯 　　

　　材料：臘鴨腎4個(gè)，豬瘦肉100克，白菜干250克，蜜棗5個(gè)。 　　

　　制作：白菜干用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬瘦肉洗凈。上述材料放入鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火煲2~3小時(shí)，調(diào)味食用。

　　功效：臘鴨腎養(yǎng)胃生津、消食健脾，白菜干清肺胃熱，蜜棗益氣生津、潤肺。

　　2.山藥雪梨豬肺湯

　　材料：山藥200克，雪梨2個(gè)，豬肺1副，陳皮5克。

　　制作：材料洗凈，雪梨可帶皮，放入燉盅，加水適量，文火燉1小時(shí)即可。

　　功效：雪梨清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化，山藥健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎。