聞?wù)f近來廣州有許多大廚都紛紛外出尋找新鮮靈感和煮食素材，城市人吃慣了大魚大肉，總希望嘗鮮。就在這時候，一種號稱廣寧“偉哥”貌似蜂蛹的蟲子———竹蟲 受到了關(guān)注，大廚們山長水遠將其帶回廣州，并且按照傳統(tǒng)方法烹煮，務(wù)求還原至最佳。但怎么說，想嘗最地道的竹蟲宴，還是得親自來到廣寧，用他們本地人的話來說，好山好水好竹才能養(yǎng)出最好的竹蟲，而最好的做法就得問老師傅們，但最好的吃法很簡單，往竹子邊一坐，就什么心情都出來了。