Papaya

木瓜是近期大熱，因為護膚功能顯著，成為多種新產品的高效能成分。

外用效能︰

木瓜含多種酵素，當中的蛋白酵素(Papain)，性質溫和，能迅速分解皮膚表面的角質層，去除死皮同時平滑肌膚。所以不少潔面和磨砂產品均用上木瓜作主要成份。

自助美容貼士︰

新鮮已熟的木瓜適宜用來作天然磨砂膏，經濟簡便的方法是把木瓜去皮連核壓成漿，敷在皮膚上20分鐘，再用保鮮紙包裹，之后洗凈，可令皮膚白滑。

內服食療：花生木瓜肉排湯

護膚養顏，亦有幫助消化及強心的功效。

材料︰木瓜1個、花生1兩、排骨4兩、調味料適量。

做法︰木瓜去皮洗凈，切成塊狀。花生仁洗凈，肉排洗凈切件，用幼鹽稍調味，把材料共置瓦煲。用水六碗，煲至花生熟透時便成。